Melisse eller Melissa (Melissa officinalis) er en behageligt duftende urt fra myntefamilien. Den har været brugt i århundreder i traditionel medicin for sin beroligende effekt, dens positive virkning på fordøjelsen samt dens evne som antioxidant og antiinflammatorisk middel.
Moderne forskning undersøger dens bioaktive forbindelser, som har vist sig at understøtte mental trivsel, forbedre kognitive funktioner og hjælpe fordøjelsen.
HVAD ER MELISSE?
Melisse eller melisse er en flerårig urt fra myntefamilien Lamiaceae, en stor botanisk familie, som også rummer en anden Junai-ingrediens, rosmarin. Ved første øjekast kan den ofte forveksles med almindelig mynte.
Dens videnskabelige navn Melissa officinalis indeholder to vigtige elementer: melissa er et oldgræsk ord for bi, mens det latinske officinalis angiver, at urten traditionelt blev brugt i apoteker eller middelalderlige drogeri. Det græske udtryk antyder plantens honningholdige egenskab, som gør den særligt attraktiv for bier og andre bestøvere, der søger nektar fra dens små, hvide til lysegule blomster om foråret og sommeren.
Honningholdig
HVORFOR FINDES MELISSE TIL DEM
Nogle gange er det ikke kun én ting, der skaber problemer. Andre gange er det kombinationen af mental overbelastning, fysisk spænding, oppustethed efter måltider og på én gang både træthed og overstimulation (tænk på, hvordan De har det efter Deres fjerde kop kaffe ...).
Melisse er en af de få urter, hvis effekter ikke er begrænset til ét system. Den påvirker nervesystemet, fordøjelsen, inflammation og stressveje på samme tid. Hvert af disse systemer påvirker de andre, og forbindelsen mellem tarm og hjerne spiller en stor rolle for kroppens stressniveauer og selvfølgelig også omvendt!
Derfor har melisse været populær i århundreder: den hjælper med at skabe et roligere, mere komfortabelt udgangspunkt uden at man føler sig bedøvet eller fastlåst. Samtidig sikrer den, at Deres fordøjelsessystem fungerer problemfrit, hvilket gør, at De har det godt i Deres krop og giver Deres selvtillid mulighed for at komme til udtryk. Og selv hvis De ikke har nogle af de udfordringer, den afhjælper, vil De stadig ønske at bruge melisse på grund af den lækre citrusagtige smag og den uimodståelige aroma.
HVAD GØR MELISSE
Lad os først give en oversigt over, hvad melisse gør, i enkle og forståelige budskaber. I næste afsnit beskriver vi videnskabeligt mekanismerne bag hver funktion.
Hjælper med at opretholde et positivt humør og god kognitiv funktion
Melisse hjælper med at reducere symptomer på stress, angst og depression, og fremmer en følelse af ro gennem sin virkning på kroppens nervesystem. Den bidrager også til forbedring af kognitive funktioner, herunder synaptisk plasticitet, som forbedrer opmærksomhed og indlæringsevne.
Hjælper fordøjelsen og mindsker oppustethed samt luft i maven
Melisse har længe været anvendt til at lindre fordøjelsesproblemer. Den kan hjælpe med at afhjælpe oppustethed, smerter og fordøjelseskolik samt mindske luft i maven.
Bidrager til kroppens naturlige hormonbalance
Melisse indeholder forbindelser, der kan påvirke hormonbalancen. Den forøger ikke direkte hormonproduktionen, men kan hjælpe med at skabe forhold, hvor det endokrine system fungerer normalt.
Virker som antioxidant og antiinflammatorisk middel
Melisse indeholder adskillige naturlige antioxidanter, som kan hjælpe med at beskytte cellerne mod de skadelige virkninger af frie radikaler. Antioxidanter er vigtige i bekæmpelsen af oxidativt stress, som er forbundet med mange sygdomme og aldring.
Læs næste afsnit for at se, hvordan:
HVORDAN VIRKER MELISSE
De er hermed advaret – denne del er lidt mere videnskabelig. Vi vil forsøge at holde sproget forståeligt, men videnskaben vil ikke blive simplificeret. De vigtigste aktive stoffer i Melissa officinalis er flygtige forbindelser (geranial, neral, citronellal og geraniol), triterpener (ursolsyre og oleanolsyre), phenolsyrer (rosmarinsyre, koffeinsyre og chlorogensyre) samt flavonoider (quercetin, rhamnocitrin og luteolin). [1]
Humør og evne til ro
En af de bedst undersøgte forbindelser i melisse er rosmarinsyre. Det ser ud til, at den hæmmer GABA transaminase, et enzym, der nedbryder GABA. GABA, eller gamma-aminosmørsyre, er en neurotransmitter, der mindsker neural ophidselse i hele pattedyrs nervesystemet. På forståeligt dansk: det er kemikalien, der fortæller hjernen, at den ikke skal køre i sjette gear uden grund. Mere GABA til stede = større kapacitet for nervesystemets selvregulering. Forbindelser fra melisse kan også direkte påvirke GABA-A-receptorer, en del af Deres signalsystem for søvn, ro og afslapning.
Der er ligeledes tegn på, at melisse kan påvirke HPA-aksen, det hypotalamus-hypofyse-binyre-system, som indgår i stressreaktionen (dette er grundigt beskrevet i vores blog om adaptogener). Det betyder, at dens virkning muligvis ikke kun begrænser sig til niveauet for neurotransmittere, men også kan have indflydelse på kortisolreguleringen og kroppens oplevelse af spænding. [4]
Hjernedis og kognitiv funktion
Der er også den kolinerge side. Rosmarinsyre og visse terpener i melisse kan hæmme acetylcholinesterase, enzymet der nedbryder acetylcholin. Acetylcholin er afgørende for, hvad hjernen fokuserer på, husker og ignorerer, og er væsentlig for opmærksomhed, læring, hukommelse og mental skarphed. Når acetylcholinniveauet stiger i præfrontal cortex og hippocampus, bliver neuronerne mere følsomme over for nye impulser.
Acetylcholin er også vist at spille en rolle i synaptisk plasticitet, dvs. hvordan hjernen forstærker forbindelser mellem neuroner over tid. Mere acetylcholin-signalering kan øge sandsynligheden for, at bestemte neurale kredsløb lette forbindes senere – hvilket basalt set er en beskrivelse af indlæringsprocessen. [3]
Så mens én side af melisse dæmper nervesystemet, hjælper den anden side mulige med at bevare mental klarhed. Denne dualitet er del af årsagen til, at melisse ofte føles mindre som sedation og mere som “mit nervesystem er endelig faldet til ro”.
Fordøjelses- og karminative fordele
Melisse er blevet brugt til behandling af fordøjelsesproblemer i tusinder af år, især dem der befinder sig i gråzonen mellem “mavepine” og “mit nervesystem eller immunsystem involveres også her”.
Nogle forbindelser i melisse, især rosmarinsyre og flygtige terpener som citral og citronellal, ser ud til at påvirke tarmmotilitet og berolige overdrevne kontraktioner. En del af dette skyldes formodentlig deres spasmolytiske (eller antispastiske) egenskaber – det vil sige evnen til at dæmpe muskelkontraktioner i fordøjelseskanalen. Når disse kontraktioner bliver for stærke eller uregelmæssige, kan resultatet blive kramper, oppustethed, ubehag eller fornemmelsen af at tarmen prøver at danne balloner.
Det er dette, der gør melisse til “karminativ”, herbalist-udtrykket for at hjælpe med at reducere luft, oppustethed og spændinger i fordøjelsen.
Hormonelt balance
Melisse er ikke en eksplicit hormonel ingrediens som urter såsom ashwagandha, maca eller vitex. Dens virkning opleves mere indirekte og regulerende end eksplicit endokrin.
En mulig mekanisme er via HPA-aksen (omfattende dækket i vores blog om adaptogener). Når HPA-aksen er aktiv gennem længere perioder, kan kortisolniveauet forblive forhøjet, hvilket kan påvirke alt fra søvn og appetit til cyklusregelmæssighed, libido og generel hormonmodstand.
Ved at afslappe dele af stressresponsen støtter melisse formentlig et mere stabilt hormonelt miljø. I praksis gør det melisse mindre til en “hormonbooster” og mere til en moderator af nervesystemet. Den kan være med til at skabe betingelser, hvor det resterende endokrine system ikke længere agerer, som var det på flugt gennem skoven. [5]
Antioxidant og antiinflammatorisk effekt
Melisses rige indhold af polyfenoler og flavonoider – især rosmarinsyre, quercetin, luteolin, koffeinsyre og chlorogensyre – spiller en afgørende rolle i neutraliseringen af reaktive iltforbindelser, også kaldet frie radikaler. Frie radikaler er ustabile molekyler, der kan skade celler, proteiner, lipider og endda DNA, hvis de ophobes hurtigere end kroppen kan fjerne dem. Denne udrensning kaldes oxidativt stress og er en af de biokemiske baggrundsfaktorer ved inflammation, aldring, hjerte-kar-sygdomme, metabolisk dysfunktion og en lang række andre tilstande.
Rosmarinsyre er særligt interessant, fordi den kan reducere inflammatoriske signalmolekyler såsom TNF-α, IL-1β og NF-κB. NF-κB fungerer grundlæggende som en hovedkontakt for inflammation i kroppen; når den aktiveres, tænder den gener, der indgår i produktionen af inflammatoriske cytokiner, immunforsvarets signalmolekyler og stressreaktionsforbindelser. Visse flavonoider i melisse kan også hæmme COX- og LOX-enzymer, som indgår i dannelsen af prostaglandiner og leukotriener, to klasser af forbindelser, der er centrale for at fremme inflammation.
Så selvom melisse primært er kendt for sin effekt på ro og kognition, sker der meget bag kulissen. Den arbejder stille og roligt med vedligeholdelse af oxidativt stress, inflammatorisk signalering og cellulær slitage. [6]
FORSKNING I MELISSE
Melisse er en af de urter, der er blevet anvendt så længe, af så mange mennesker og på så mange områder, at forskere simpelthen måtte gå til værket med laboratorieudstyr for at undersøge, hvilke egenskaber så mange forskellige kilder rapporterer om.
EFSA-udsagn
Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet har endnu ikke offentliggjort sin afgørelse om resultaterne fra studier af melisse. Mange undersøgelser af Melissa officinalis står således fortsat på EFSA's afventende udsagnsliste. Det betyder, at forskere har fremsat påstande på baggrund af deres resultater, og der eksisterer tilstrækkelig dokumentation for, at disse påstande kan anvendes i produktoplysninger og markedsføring, indtil godkendelsesproceduren er fuldt afsluttet. Blandt disse udsagn om melisse findes:
Hjælper med at afhjælpe ubehag i luftvejene
Understøtter fordøjelsessystemets sunde funktion og hjælper med at lindre fordøjelsesforstyrrelser
Hjælper til velvære under menstruation
Hjælper med at bevare god mentalt og følelsesmæssigt velbefindende
Hjælper Dem med et roligt stressrespons
Bidrager til optimal mental og fysisk afslapning
Understøtter sundt kredsløbssystem og normalt blodtryk
Hjælper med at bevare sund søvn
Opretholder kroppens naturlige hormonbalance
Imens har EFSA fuldt godkendt udsagn, der beskriver melisses antioxidante egenskaber.
Internationale studier
Trods EFSA’s langsomme behandling af plantepåstande har forskning fra hele verden bekræftet mange af de egenskaber, traditionelle kulturer har tillagt melisse. Her tilføjes nogle studier til Deres læsning; de fleste er allerede linket i fodnoterne i tidligere afsnit ovenfor.
En god, generel artikel, der gennemgår de aktive forbindelser i melisse og uddyber deres brede virkning på kroppen.
En artikel, der beskriver melisses evne til at regulere humør og stressrespons.
Acetylcholinesterase-inhiberende fraktionering af Melissa officinalis L.
En artikel om melisses evne til at forbedre synaptisk plasticitet og afhjælpe hjernetåge.
En artikel, der beskriver melisses effekter på fordøjelsen og tarmfunktionen.
Lægeplanter i håndtering af depression: En omfattende oversigt
En artikel, der giver bevis for, at melisse påvirker HPA-aksen og dermed spiller en rolle i hormonreguleringen.
En grundig artikel om de antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber hos melisse.
En artikel, der beskriver biotilgængelighed for melisse og forklarer, hvorfor vi anvender bladekstrakt i Junai Her.
Te
HVORDAN BRUGES MELISSE
Fra friske blade i salater og lemonader til tørrede urteteer og bladekstrakter – melisse har været anvendt på mange måder igennem lang tid, og bruges stadig bredt.
Traditionelle anvendelser af melisse
Melisse har en tusindårig historie som traditionel lægeurt, især i Europa, hvor den er værdsat på grund af dens beroligende, fordøjelsesfremmende og stemningsløftende egenskaber. Græske og romerske læger og naturforskere anbefalede den for dens beroligende egenskaber. Plinius den Ældre foreslog, at den kunne bruges mod bid og stik fra edderkopper og skorpioner.
Senere blev den i middelalderens Europa en værdsat del af munketraditionen, idet munke plantede melisse flittigt i deres urtehaver og indgående undersøgte dens virkning. En kendt tilberedning, karmeliter-vand, brugte melisse som hovedingrediens til at håndtere nervøs spænding.
Selvom formen har udviklet sig, er den grundlæggende idé uændret: at understøtte en mere balanceret, rolig tilstand.
Moderne anvendelser af melisse
I dag er melisse fortsat en populær ingrediens både som almindelig spiselig plante og i moderne formuleringer til støtte imod stress. Dens olier udvindes også og anvendes til forskellige formål.
Melisse bruges i te, både tørret og frisk. Den danner desuden basis for kolde sommerdrikke som lemonade, hvor den ligesom mynte giver friskhed og lethed i drikken.
Den kan skæres eller snittes i salater for en frisk nuance. Salte anvendelser inkluderer brug som aromatisk urt ved tilberedning af fisk og fjerkræ. Den er også fremragende i desserter, især i sorbeter og budding.
Mange bruger den til aromaterapi ved at lade dens olier sprede sig i luften. Duftstoffet har desuden dokumenteret afvisende effekt på myg.
Den bruges i stigende grad som ingrediens i kosttilskudsformuleringer.
Karmeliter-vand
HVORDAN OG HVORFOR JUNAI ANVENDER MELISSE
Junai anvender melisse i sin formulering til Junai HER. Den del af planten, der bruges, er bladet.
Hver kapsel indeholder 175 mg bladeekstrakt, hvor opløsningsmidlet er vand, og ekstraktet er standardiseret til et forhold på 3-4 til 1. Dette ekstrakt indeholder ≥2,5 % rosmarinsyre pr. volumen, en kraftig antioxidant.
Melisse er inkluderet i Junai Her-formuleringen for at give brugeren en beroligende, afslappende virkning uden sedation. Det betyder, at Deres grundtone beroliges og rysten mindskes, uden at tage den energi De behøver for at føle Dem godt tilpas gennem dagen.
Melisse indgår også som karminativ for at hjælpe med at reducere og lindre oppustethed og luft i maven.
HVEM HAR BRUG FOR MELISSE?
Melisse kan være den rette urt for Dem, hvis:
De føler Dem mentalt "på" – også når De ønsker at slappe af
De oplever stress, som især manifesterer sig fysisk i fordøjelsen
De føler Dem oppustet, krampagtig eller på nogen måde utilpas efter måltider
De ønsker en mere rolig grundtilstand, uden at De føler Dem bedøvet
De oplever et overbelastet sind, men samtidig langsomhed og tåge
De ønsker noget, der støtter både et roligt nervesystem og klar tænkning
De foretrækker plantebaserede ingredienser med en lang tradition for brug
Melisse handler ikke om radikale forandringer, men om at forbedre balancen. Det er et indholdsstof for mennesker, hvis nervesystem, fordøjelse og generelle oplevelse af balance synes at trække hinanden i modsatte retninger – på måder, der ikke er konstruktive.
KONTRAINDIKATIONER
Overordnet set er melisse en af de sikreste og mindst kontraindicerede ingredienser i hele Junais produktsortiment. Alligevel må den ikke anvendes af personer med:
hypotyreose, da melisse kan hæmme bindingen af TSH-receptorer
Melisse bør undgås i 2 uger før operation pga. mulig overdreven sedation.
Melisse anbefales heller ikke til gravide eller ammende kvinder. Dette er ikke baseret på undersøgelser, der peger på en reel risiko, men skyldes manglende solide videnskabelige beviser på området. Hvis De er gravid og er i tvivl, vælg altid den sikre løsning.
HVAD KAN DE FORVENTE AF MELISSE
Effekterne af melisse kan vise sig meget hurtigt eller først efter nogle ugers brug, afhængigt af formålet.
Ved fordøjelsesbesvær kan De mærke effekten hurtigt, ofte allerede efter 15 minutter.
Ved akut stress virker den også hurtigt – mange oplever bedre humør på 30 minutter til en time.
Det anvendes dog ikke kun mod akut stress; længerevarende studier har vist, at konsistent brug fører til en betydeligt forbedret grundtilstand, et mere roligt udgangspunkt.
HURTIG OPSUMMERING OM MELISSE
Melisse, eller Melissa officinalis, er langt mere end blot en velduftende urt til te:
En flerårig urt fra myntefamilien Lamiaceae med citrusagtig aroma
En ingrediens, der både traditionelt og i dag bruges verden over i te, lemonadedrikke, salater, dressinger og desserter – med både medicinske og kulinariske fordele
Indeholder mange aktive forbindelser, der har beroligende effekt på krop og sind, hjælper med at modvirke oxidativt stress og støtter kroppen i kampen mod inflammation
Indeholder talrige æteriske olier, der lindrer problemer relateret til dårlig fordøjelse, såsom nedsætter oppustethed og lindrer luft i maven
Indgår i Junai HER for at give systemisk beroligende effekt uden at forårsage sedation
Relaterede ingredienser
Rosmarin
Rosmarin er en aromatisk middelhavsurte, der har været anvendt i årtusinder i traditionel medicin. Moderne videnskab har påvist dens potentiale i kampen mod oxidativt stress og som støtte til kroppens udrensningsprocesser.
Pogosta vprašanja o Melisse
Kaj je Melisse?
Kakšni so učinki Melisse?
V katerih Junai izdelkih je Melisse?
Junai Her
Når kroppen har brug for balance, ikke endnu et stimulant
Spoznaj izdelekNaroči se na nasvete
Mesečni vpogled v ingrediente, prehrano in energijo — naravnost v tvoj poštni nabiralnik.
Relaterede produkter
Junai Her
- Jod fra brunalger understøtter skjoldbruskkirtlen.
- 10⁹ L. rhamnosus kulturer, der understøtter en sund, naturlig flora.
- Chlorella, vitamin B6 og sort peber hjælper kroppen med at afgifte frie radikaler.
- Vitamin B6 bidrager til regulering af hormonaktivitet, mindsker træthed og udmattelse.
Relaterede indlæg
Biotilgængelighed: hvorfor optagelse af næringsstoffer spiller en central rolle for kosttilskud
Biotilgængelighed beskriver den andel af et indtaget stof, der efter fordøjelsen når blodbanen og er tilgængelig for kroppen at bruge.
Adaptogener forklaret: Hvad ligger bag buzzwordet?
Alt om adaptogener – fra forklaring af dette »buzzword« til udforskning af HPA-aksen, stigninger i kortisol og hvordan De bringer Deres krop tilbage i balance.
