Ce sunt metabolismul bazal (BMR) și consumul zilnic de energie (TDEE)?
Metabolismul bazal (BMR, în engleză basal metabolic rate) este cantitatea de energie pe care corpul o consumă în repaus complet – pentru funcționarea inimii, a plămânilor, a creierului și a altor organe. Calculatorul îl calculează după ecuația Mifflin-St Jeor: pentru bărbați BMR = 10 × greutate (kg) + 6,25 × înălțime (cm) − 5 × vârstă (ani) + 5, iar pentru femei ultimul termen este −161 în loc de +5.
Consumul zilnic de energie (TDEE, în engleză total daily energy expenditure) arată câtă energie consumă corpul pe parcursul întregii zile, când la metabolismul bazal adăugăm mișcarea, munca și digestia alimentelor. Calculatorul calculează TDEE înmulțind BMR cu factorul de activitate care corespunde nivelului de mișcare ales.
Ce înseamnă nivelurile de mișcare și factorii de activitate?
Factorul de activitate este numărul cu care calculatorul înmulțește BMR: 1,2 pentru un stil de viață preponderent sedentar, 1,375 pentru activitate ușoară (mișcare o dată până la de trei ori pe săptămână), 1,55 pentru activitate moderată (de trei până la de cinci ori pe săptămână).
La activitate ridicată (mișcare intensă de șase până la de șapte ori pe săptămână) calculatorul folosește factorul 1,725, iar la activitate foarte ridicată (muncă fizică combinată cu antrenament regulat) 1,9. Nivelul ales ar trebui să descrie săptămâna ta obișnuită, nu o excepție singulară.
De ce rezultatul este o estimare și ce este kcal față de kJ
Analizele de specialitate indică ecuația Mifflin-St Jeor drept una dintre cele mai precise estimări simple ale BMR, dar rămâne o estimare: consumul real de energie diferă de la om la om chiar și la aceeași greutate, înălțime și vârstă, iar o abatere de până la aproximativ 10 % este obișnuită. Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) publică valori de referință pentru aportul energetic al adulților, care se bazează pe calcule similare.
Valoarea energetică a alimentelor și consumul de energie se pot exprima în kilocalorii (kcal) sau în kilojouli (kJ); 1 kcal corespunde la 4,184 kJ. Calculatorul este creat pentru persoane de 18 ani și peste și nu este potrivit în timpul sarcinii și al alăptării, când nevoile energetice se schimbă. Pentru obiectivele personale legate de alimentație, cel mai bine este să te consulți cu medicul sau cu un dietetician clinic.
Întrebări frecvente
Câte calorii am nevoie pe zi?
Răspunsul depinde de sex, vârstă, înălțime, greutate și mișcare. Calculatorul de mai sus calculează mai întâi metabolismul tău bazal (BMR), apoi, în funcție de nivelul de mișcare ales, estimează consumul zilnic de energie (TDEE).
Ce este metabolismul bazal (BMR)?
BMR este energia pe care corpul o consumă în repaus complet, doar pentru funcționarea de bază a organelor. Se calculează după ecuația Mifflin-St Jeor, pe baza sexului, greutății, înălțimii și vârstei.
Ce este TDEE?
TDEE (consumul zilnic de energie) este BMR înmulțit cu un factor de activitate, în funcție de cât te miști – de la 1,2 la un stil de viață sedentar până la 1,9 la activitate foarte ridicată.
Câți kJ are 1 kcal?
1 kilocalorie (kcal) corespunde la 4,184 kilojouli (kJ). De aceea, pe alimentele din UE valoarea energetică este adesea indicată în ambele unități.
Este calculatorul de calorii potrivit în sarcină?
Nu. Calculatorul este creat pentru adulți de la 18 ani în sus și nu ține cont de nevoile energetice schimbate din timpul sarcinii și al alăptării. Pentru asta, consultă medicul sau un dietetician.
Surse
- Mifflin MD și colab. – A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals (1990)
- EFSA – Scientific Opinion on Dietary Reference Values for energy (2013)
- FAO/WHO/UNU – Human energy requirements (2004)
Actualizat: octombrie 2026
Calcul cu caracter informativ, nu înlocuiește sfatul medicului.