JunAI Chef

Večera

Kokosová zlatá ryža s hráškom

Voňavá basmati ryža uvarená v kokosovom mlieku s kurkumou a sladkým hráškom.

Čas
25 min
porcie
2
kroky
4

Vegánske Vegetariánske Pre dospelých

Suroviny · 2 porcie

  • 4 gEko Kurkuma Golden Revival
  • 150 gryža basmati
  • 200 mlkokosové mlieko
  • 150 mlvoda
  • ½ kscibuľa
  • 1 strúčikcesnak
  • 1 ČLkokosový olej
  • 100 gmrazený hrášok
  • štipkasoľ
  • štipkačierne korenie
  • Na servírovanie
  • ½ kslimetka (šťava)

Skontroluj zloženie surovín, ktoré kupuješ (napr. vývar môže obsahovať zeler).

Postup

  1. Ryžu prepláchni v cedníku, kým voda nebude číra.
  2. Na kokosovom oleji 3 minúty restuj nasekanú cibuľu, pridaj cesnak a kurkumu a miešaj pol minúty.
  3. Pridaj ryžu, kokosové mlieko, vodu a soľ, priveď do varu, prikry a var na nízkom ohni 12 minút.
  4. Primiešaj hrášok, prikry a nechaj 5 minút odstáť. Pred podávaním okoreň čiernym korením a pokvapkaj limetovou šťavou.

Tip: Ryža sa hodí k pečenej zelenine alebo tofu.

Recept je na 2 porcie – 1 porcia denne. Porcie s pridaným produktom Junai sú určené dospelým; pre deti priprav bez neho.

Dobré vedieť

  • Produkty sú určené dospelým.
  • 1 porcia denne. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku.
  • Kurkuma: osoby s citlivým tráviacim systémom by mali začať s menšími množstvami.
  • V prípade tehotenstva, dojčenia, užívania liekov alebo existujúcich zdravotných ťažkostí sa pred použitím poraďte s lekárom alebo lekárnikom.
  • Výživový doplnok nie je náhradou pestrej a vyváženej stravy a zdravého životného štýlu.

Produkty z receptu6,99 €