Frukost
Gyllene granola med gurkmeja och mandlar
Krispig hemmagjord granola med kanel och lönnsirap som doftar i hela köket.
- Tid + väntetid
- 10 min
- portioner
- 6
- steg
- 5
Ingredienser · 6 portioner
- 6 gEko Kurkuma Golden Revival
- 200 ghavregryn
- 60 gmandlar
- 3 mskpumpafrön
- 3 mskkokosflingor
- 1 tskmald kanel
- nypasvartpeppar
- nypasalt
- 4 msklönnsirap
- 3 mskkokosolja
- Till servering
- 150 gkokosyoghurt
Kontrollera innehållsförteckningen på det du köper (t.ex. kan buljong innehålla selleri).
Gör så här
- Värm ugnen till 160 °C och klä en bakplåt med bakplåtspapper.
- Blanda flingor, grovt hackade mandlar, frön, kokos, gurkmeja, kanel, peppar och salt i en skål.
- Smält kokosoljan, blanda den med sirapen och häll över de torra ingredienserna. Rör om ordentligt.
- Fördela på plåten och grädda i 20–25 minuter, rör om en gång under tiden. Låt svalna – då blir den krispig.
- Servera med yoghurt.
Receptet räcker till 6 portioner (1 portion ≈ 60 g granola = 1 g gurkmeja). Förvara i en sluten burk i upp till 2 veckor.
Bra att veta
- Produkterna är avsedda för vuxna.
- 1 portion per dag. Rekommenderat dagligt intag bör inte överskridas.
- Gurkmeja: personer med känslig matsmältning bör börja med mindre mängder.
- Vid graviditet, amning, läkemedelsanvändning eller befintliga hälsoproblem, rådfråga läkare eller farmaceut före användning.
- Kosttillskott ersätter inte en varierad och balanserad kost och en hälsosam livsstil.
Produkter i receptet76 kr
Mer med samma produkt
Alla receptFrukost
Gyllene overnight oats med päron
På kvällen rör du ihop allt i ett glas, på morgonen tar du bara ut det ur kylen. Krämigt, med kanel och krispiga valnötter.
Lunch
Krämig pumpasoppa med gurkmeja och ingefära
En sammetslen höstklassiker med kokosmjölk som du lagar en gång och äter i två dagar.
Middag
Gyllene kokosris med ärtor
Doftande basmatiris, kokt i kokosmjölk, med gurkmeja och söta ärter.