Co je bazální metabolismus (BMR) a denní výdej energie (TDEE)?
Bazální metabolismus (BMR, anglicky basal metabolic rate) je množství energie, které tělo spotřebuje v naprostém klidu – na chod srdce, plic, mozku a dalších orgánů. Kalkulačka ho spočítá podle rovnice Mifflin-St Jeor: u mužů BMR = 10 × váha (kg) + 6,25 × výška (cm) − 5 × věk (roky) + 5, u žen je poslední člen místo +5 roven −161.
Denní výdej energie (TDEE, anglicky total daily energy expenditure) říká, kolik energie tělo spotřebuje za celý den, když k bazálnímu metabolismu přidáme pohyb, práci a trávení jídla. Kalkulačka TDEE spočítá tak, že BMR vynásobí faktorem aktivity odpovídajícím zvolené úrovni pohybu.
Co znamenají úrovně pohybu a faktory aktivity?
Faktor aktivity je číslo, kterým kalkulačka vynásobí BMR: 1,2 pro převážně sedavý způsob života, 1,375 pro lehkou aktivitu (pohyb jednou až třikrát týdně), 1,55 pro střední aktivitu (třikrát až pětkrát týdně).
Při vysoké aktivitě (intenzivní pohyb šestkrát až sedmkrát týdně) kalkulačka použije faktor 1,725, při velmi vysoké aktivitě (fyzická práce v kombinaci s pravidelným tréninkem) pak 1,9. Zvolená úroveň má popisovat tvůj běžný týden, ne jednorázovou výjimku.
Proč je výsledek odhad a co je kcal proti kJ
Odborné přehledy řadí rovnici Mifflin-St Jeor mezi přesnější jednoduché odhady BMR, přesto zůstává odhadem: skutečná spotřeba energie se mezi lidmi liší i při stejné váze, výšce a věku, odchylka kolem 10 % je běžná. Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) zveřejňuje referenční hodnoty energetického příjmu dospělých, založené na podobných výpočtech.
Energetickou hodnotu jídla i spotřebu energie lze vyjádřit v kilokaloriích (kcal) nebo kilojoulech (kJ); 1 kcal odpovídá 4,184 kJ. Kalkulačka je určená pro osoby od 18 let a není vhodná v těhotenství ani při kojení, kdy se energetické potřeby mění. Pro osobní cíle v oblasti stravování je nejlepší poradit se s lékařem nebo klinickým nutričním terapeutem.
Časté otázky
Kolik kalorií denně potřebuji?
Odpověď záleží na pohlaví, věku, výšce, váze a pohybu. Kalkulačka výše nejprve spočítá tvůj bazální metabolismus (BMR) a podle zvolené úrovně pohybu pak odhadne denní výdej energie (TDEE).
Co je bazální metabolismus (BMR)?
BMR je energie, kterou tělo spotřebuje v naprostém klidu, jen na základní chod orgánů. Počítá se podle rovnice Mifflin-St Jeor z pohlaví, váhy, výšky a věku.
Co je TDEE?
TDEE (denní výdej energie) je BMR vynásobené faktorem aktivity podle toho, kolik se hýbeš – od 1,2 při sedavém způsobu života po 1,9 při velmi vysoké aktivitě.
Kolik kJ je 1 kcal?
1 kilokalorie (kcal) odpovídá 4,184 kilojoulům (kJ). Na potravinách v EU bývá proto energetická hodnota uvedená v obou jednotkách.
Je kalkulačka kalorií vhodná v těhotenství?
Ne. Kalkulačka je určená pro dospělé od 18 let a nepočítá se změněnými energetickými potřebami v těhotenství a při kojení. Na to se obrať na lékaře nebo nutričního terapeuta.
Zdroje
- Mifflin MD a kol. – A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals (1990)
- EFSA – Scientific Opinion on Dietary Reference Values for energy (2013)
- FAO/WHO/UNU – Human energy requirements (2004)
Aktualizováno: říjen 2026
Informativní výpočet, nenahrazuje lékařskou radu.