Vitamín B6

Jedna z najčastejšie zastúpených mikroživín v ľudskej biochémii, od červených krviniek po endorfíny

  • Aktualizované:
  • ⏱ 19 min čítania
Vitamín B6
Obsah
  1. AKO PÔSOBÍ VITAMÍN B6
  2. VÝSKUM O VITAMÍNE B6
  3. AKO POUŽÍVAŤ VITAMÍN B6
  4. AKO A PREČO JUNAI POUŽÍVA VITAMÍN B6
  5. KTO POTREBUJE VITAMÍN B6
  6. ČO OČAKÁVAŤ PRI VITAMÍNE B6
  7. KONTRAINDIKÁCIE

V skratke

RÝCHLE ZHRNUTIE O VITAMÍNE B6

Jeden z nešťastne pomenovaných a skupinovo chápaných vo vode rozpustných B vitamínov, B6 je kľúčový pre ľudské telo a viac ako 150 jeho enzymatických procesov.

  • Vitamín B6 existuje v 6 vzájomne zameniteľných formách, pričom pyridoxal-5-fosfát (PLP) je biologicky aktívny koenzým potrebný pre viac ako 150 enzymatických reakcií, ktoré zahŕňajú metabolizmus aminokyselín, syntézu neurotransmiterov, biosyntézu hemu, mobilizáciu glykogénu a odstraňovanie homocysteínu

  • PLP je kofaktor pre aromatické aminokyselinové dekarboxylázy, ktoré vytvárajú serotonín, dopamín, GABA a noradrenalín z aminokyselinových prekurzorov, preto je stav B6 priamo spojený s reguláciou nálady, motivácie, spánku a úzkosti

  • B6 podporuje odstraňovanie estrogénu prostredníctvom PLP-dependentných reakcií konjugácie v pečeni; nedostatok B6 bráni vylučovaniu estrogénu a je spojený s nerovnováhou estrogénu a progesterónu, ktorá je základom symptómov PMS, pričom viac RCT preukazuje významné zníženie symptómov pri doplnkových dávkach

  • B6 je kofaktor pre aminolevulínovej kyseliny syntázu (ALAS), rýchlosť limitujúci enzým v biosyntéze hemu; pri nedostatočnom príjme B6 je tvorba hemoglobínu narušená aj pri dostatočných zásobách železa, čo vedie k mikrocytovej anémii, ktorá reaguje na dopĺňanie B6, nie na dopĺňanie železa

  • PLP-dependentná cystationín beta-syntáza a cystationín gamma-lyáza premieňajú homocysteín na cysteín v transsulfuračnom procese; dostatočný stav B6 udržiava hladinu homocysteínu pod kontrolou, čím znižuje cievne a kognitívne riziká spojené s hyperhomocysteinémiou

  • B6 podporuje proliferáciu lymfocytov a tvorbu protilátok prostredníctvom svojej úlohy v syntéze nukleových kyselín a bielkovín v rýchlo sa deliacich imunitných bunkách; nedostatok spôsobuje konzistentne znížené bunkové aj humorálne imunitné odpovede v štúdiách na zvieratách a ľuďoch

  • Rastlinná forma vitamínu B6 je približne o 25 až 30 % menej biologicky dostupná ako živočíšna, kvôli prítomnosti pyridoxín‑glukozidov; varenie a spracovanie výrazne rozkladajú B6, preto je subklinický nedostatok bežný aj v dobre živených populáciách

  • Junai používa pyridoxín hydrochlorid v dávke 2,8 mg na dennú dávku (200 % RVH EÚ) tak v Junai HIM ako aj v Junai HER, čo je výrazne pod hornou prípustnou hodnotou EFSA, ktorá je 25 mg/deň

  • EFSA-schválené zdravotné tvrdenia pre B6 zahŕňajú príspevok k normálnej hormonálnej činnosti, normálnej psychologickej činnosti, tvorbe červených krviniek, metabolizmu homocysteínu, činnosti imunitného systému a uvoľňovaniu energie pri metabolizme, čo je jeden z najširších súborov schválených tvrdení pre ktorýkoľvek jednotlivý mikronutrient

  • Chronické dopĺňanie B6 v dávkach nad 25 mg/deň nesie zdokumentované riziko senzorickej periférnej neuropatie; pri Junai dávke 2,8 mg to nie je dôvod na obavy

Produkty s touto zložkou

Vitamín B6 nájdete v týchto produktoch Junai.

Junai Him

CIELENÉ FORMULÁCIE

Vitamín B6 prispieva k zníženiu vyčerpania a únavy.

od 32,99 € 41,24 €

Zobraziť produkt

Junai Her

CIELENÉ FORMULÁCIE

Vitamín B6 prispieva k regulácii hormonálnej činnosti a k zníženiu vyčerpania a únavy.

od 32,99 € 41,24 €

Zobraziť produkt

B VITAMÍNY: KRÁTKY PREHĽAD

Na rozdiel od všetkých ostatných stránok, ktoré opisujú zložky v našej špajze, túto stránku výnimočne začneme širším kontextom vitamínu B6, pretože B vitamíny sú vo všeobecnosti medzi najmenej pochopenými. Je ich 8 (niekedy 9, v závislosti od klasifikácie), no netvoria rodinu v nijakom jasnom biologickom zmysle. Zmätok vzniká aj preto, že sú číslované až do 12: B4, B10 a B11 boli zo zoznamu vyradené, B8 je však podmienečný člen.

B vitamíny sú skupina vo vode rozpustných zlúčenín, ktoré sa historicky spájali najmä preto, že boli objavené v podobných kontextoch, často v tých istých potravinách, a preto, že ich spája všeobecná úloha v bunkovom metabolizme energie.

Okrem toho sú chemicky úplne odlišné, mechanisticky rozmanité a nie sú zameniteľné. Ich spoločnou vlastnosťou je, že si ich telo väčšinou nedokáže syntetizovať v primeranom množstve, preto ich musí pravidelne prijímať stravou alebo doplnkami, keďže pre ich rozpustnosť vo vode organizmus nemá zásoby, ako ich má pri vitamínoch rozpustných v tukoch, ako sú A, D, E a K.

Je ich 8 alebo 9:

  • B1 (tiamín)
    Potrebný na premenu sacharidov na využiteľnú energiu, najmä v nervovom tkanive. Nedostatok spôsobuje beri-beri, v ťažších prípadoch Wernickeho encefalopatiu. Najčastejšie sa spája s výživovými deficitmi v dôsledku alkoholu.

  • B2 (riboflavín)
    Je súčasťou flavínových kofaktorov v reťazci prenosu elektrónov (FAD a FMN), riboflavín sa podieľa na tvorbe energie v mitochondriách a na metabolizme ďalších vitamínov B. Bez B2 sa viaceré vitamíny B nemôžu aktivovať. Ak užívaš moringu, už prijímaš významnú časť B1, B2 a B3 v rámci celkového nutričného profilu jej listov.

  • B3 (niacín)
    Prekurzor NAD a NADP, kofaktorov, ktoré sa podieľajú na stovkách oxidačno-redukčných reakcií v tele. Nedostatok niacínu spôsobuje pelagru. Vysoké dávky niacínu sa používajú aj v klinickej praxi na reguláciu lipidov, hoci nie sú bez vedľajších účinkov.

  • B5 (kyselina pantoténová)
    Potrebná na syntézu koenzýmu A, ktorý je kľúčovým faktorom pri metabolizme mastných kyselín a v citrátovom cykle. Nachádza sa takmer vo všetkých potravinách vo významných množstvách, preto je nedostatok skutočne zriedkavý.

  • B6 (pyridoxín)
    Ústredná téma tejto stránky. Klikni pre preskočenie do nasledujúcej kapitoly.

  • B7 (biotín)
    Kofaktor pre karboxylázové enzýmy, zapojený do syntézy mastných kyselín, glukoneogenézy a metabolizmu aminokyselín. Najznámejší ako podpora pre vlasy a nechty, no dôkazy pre dodatočný príjem biotínu bez zjavného nedostatku sú dosť skromné.

  • B8 (inozitol)
    Niekedy uvádzaný ako vitamín B, niekedy nie, v závislosti od klasifikácie. Podieľa sa na bunkovej signalizácii a citlivosti na inzulín. Nie je uznaný ako vitamín všetkými regulačnými orgánmi.

  • B9 (folát/kyselina listová)
    Nezastupiteľný pre syntézu DNA a bunkové delenie, najmä počas vývoja plodu. Nedostatok folátu na začiatku tehotenstva vedie k poruchám neurálnej trubice. Najznámejší príklad verejnozdravotného použitia vitamínových doplnkov v bežnej populácii.

  • B12 (kobalamín)
    Potrebný na nervové funkcie a tvorbu červených krviniek, zároveň ide o vitamín B, ktorý sa v rastlinných zdrojoch prakticky nenachádza. Štandardný argument pre užívanie doplnkov B12 pri vegánskej a vegetariánskej strave.

Nie sú navzájom zameniteľné a nenahrádzajú sa. Nedostatok jedného neodstrániš nadbytkom iného. A na rozdiel od toho, čo často tvrdí marketing výživových doplnkov, ani pri B vitamínoch neplatí, že viac je nutne lepšie. Každý z nich má špecifickú, účelovú a množstvom citlivú úlohu.

B6 je ten, ktorý sa objavil v Junai Him aj v Junai Her, z dôvodov, ktoré budú vysvetlené ďalej.

ČO JE VITAMÍN B6

Vitamín B6 nie je jedna jediná zlúčenina, ale rodina 6 navzájom sa premieňajúcich foriem:

  • pyridoxín

  • pyridoxal

  • pyridoxamín

  • a ich zodpovedajúce fosforylované deriváty

Biologicky aktívna forma, teda tá, ktorá v skutočnosti vykonáva funkcie vitamínu B6 v bunkách, je pyridoxal-5-fosfát (PLP). Všetky ostatné formy sú prekurzory, ktoré pečeň pred použitím premieňa na PLP.

Pyridoxín hydrochlorid, forma, ktorú nájdeš vo väčšine výživových doplnkov, aj pri Junai, je najstabilnejšia a najrozšírenejšia forma na perorálne dopĺňanie. U zdravých dospelých sa účinne premieňa na PLP cez dva kroky fosforylácie a oxidácie v pečeni. Biologická dostupnosť je vo všeobecnosti dobrá, no pri veľmi vysokých dávkach sa znižuje v dôsledku nasýtenia enzýmov na premenu.

B6 bol prvýkrát izolovaný koncom tridsiatych rokov minulého storočia ako faktor v ryžových otrubách, ktorý u potkanov zabránil špecifickej forme dermatitídy. Ukázalo sa, že je zapojený do omnoho viac než len dermatitídy.

PLP pôsobí ako koenzým vo viac ako 150 enzymatických reakciách v tele, vďaka čomu je B6 jedným z najširšie zapojených mikronutrientov v ľudskej biochémii. Väčšina týchto reakcií súvisí s metabolizmom aminokyselín: transamináciou, dekarboxyláciou a racemizáciou, ktoré menia aminokyseliny, tvoria neurotransmitery z prekurzorov aminokyselín a regulujú dusíkovú rovnováhu v tele. PLP je potrebný aj pre glykogén fosforylázu (enzým, ktorý uvoľňuje glukózu zo zásob glykogénu), pre syntézu hému (železo obsahujúcej časti hemoglobínu) a pre vznik viacerých kľúčových neurotransmiterov, okrem iného serotonínu, dopamínu, GABA a noradrenalínu.

Tento zoznam si oplatí na chvíľu zapamätať. Vitamín, ktorý je kľúčový pre správnu tvorbu červených krviniek, sa podieľa aj na vzniku serotonínu v mozgu. To nie sú oddelené systémy, ktoré náhodou zdieľajú koenzým. Ukazujú, ako hlboko je B6 votkaný do základnej biochémie tela.

B6 nájdeš v mnohých potravinách: hydina, ryby, vnútornosti, zemiaky, škrobová zelenina a necitrusové ovocie patria medzi najbohatšie zdroje. Rastlinný B6 je biologicky menej dostupný než ten zo živočíšnych zdrojov, kvôli prítomnosti pyridoxínových glykozidov (foriem, ktoré sa menej účinne vstrebávajú), čo trochu sťažuje dosiahnutie dostatočného príjmu pri rastlinne zameraných diétach. Pri varení a spracovaní potravín sa B6 výrazne rozkladá, preto je subklinický nedostatok bežnejší než úplný nedostatok, a to aj v dobre vyživovanej populácii.

PREČO EXISTUJE VITAMÍN B6

B6 je vitamín, ktorý sa skrýva na očiach, vplýva na tvoj energetický metabolizmus, náladu, hormonálnu rovnováhu a imunitnú odpoveď, pričom nenápadne vykonáva dôležitú prácu vo všetkých týchto oblastiach bez toho, aby sa niekedy dostal do centra pozornosti.

Nesprevádza ho vyladený príbeh jodu z mechúratej riasy ani účinok aktivácie AMPK berberínu. Neprichádza z rastlín, ktoré rastú vo vysokých nadmorských výškach, ani ho nesprevádzajú stáročia tradičného používania v určitej kultúre. To, čo má, je 150 enzymatických reakcií, ústredná úloha pri syntéze neurotransmiterov, dobre zdokumentovaná súvislosť s hormonálnym metabolizmom u mužov aj žien a konzistentné vzory vo vedeckej literatúre, kde osoby s nižším statusom B6 to pociťujú všeobecne, ťažko opísateľne: mierne poklesnutá nálada, energia, ktorá nezodpovedá vynaloženému úsiliu, spánok, ktorý nie celkom obnovuje, a imunitná odpoveď, ktorej zotavenie trvá dlhšie, než by sa očakávalo.

Dopĺňanie B6 je určené osobám, ktoré sa stravujú pomerne vyvážene, no väčšinu jedla pripravujú tepelne a spoliehajú sa na silne spracované základné potraviny, kde sa v dôsledku zahrievania a spracovania straty B6 sčítavajú. Je určené aj ženám, ktoré sa stretávajú s hormonálnymi výkyvmi počas menštruačného cyklu, perimenopauzy alebo užívania perorálnej antikoncepcie, keďže všetko uvedené ovplyvňuje metabolizmus a potreby B6. Rovnako existuje pre mužov, u ktorých sú metabolizmus testosterónu, tvorba červených krviniek a rovnováha neurotransmiterov v centre pôsobenia B6, bez toho, aby to niekto zvlášť zdôrazňoval v propagačných kampaniach. Je potrebný pre všetkých, ktorí sú vystavení chronickému stresu, pretože odpoveď osi HPA na stres vyčerpáva B6 rýchlejšie, než ho dokáže nahradiť príjem z bežnej stravy.

Existuje skrátka preto, aby mohlo nerušene fungovať veľmi veľa ďalších procesov v tele.

AKO PÔSOBÍ VITAMÍN B6

To je zoznam, ktorý sa ťažko zužuje, ako už naznačuje aj vyššie uvedené. Skúsili sme vybrať účinky, ktoré majú najväčšie synergie a sú náhodne spoločné s ďalšími zložkami v ponuke produktov Junai.

Energia a metabolizmus makroživín

B6 sa podieľa na metabolizme všetkých 3 makroživín: bielkovín, tukov a sacharidov. Pre každého, kto cíti výkyvy energie v závislosti od svojej stravy a spánku alebo naráža na obmedzenia pri záťaži, na ktoré nie je dôvod, aby ich už pociťoval, má zmysel skontrolovať hladinu B6. Dopĺňanie neurobí zo zlej stravy dobrú, ale pri primeraných hodnotách aspoň zabezpečí, že sa jedlo efektívne premieňa na využiteľnú bunkovú energiu.


Tvorba neurotransmiterov a nálada

Serotonín, dopamín, GABA a noradrenalín vznikajú z aminokyselinových prekurzorov prostredníctvom PLP-dependentných enzymatických reakcií. B6 tieto neurotransmitery nevyrába priamo, ale pri nedostatku B6 enzýmy, ktoré ich tvoria, pracujú menej efektívne. Dôsledkom suboptimálneho stavu B6 v tejto oblasti je zvyčajne skôr jednotvárnejšia než výrazne depresívna nálada, menšia motivácia namiesto úplnej absencie a o niečo, ale trvalo horšia kvalita spánku. Pre ľudí, ktorí sa venovali hygiene spánku, strave a stresu, ale tieto príznaky pretrvávajú, sa oplatí skontrolovať stav B6, skôr než sa pustia do zložitejších zásahov.

Hormonálna rovnováha a menštruačné zdravie

B6 je priamo zapojený do metabolizmu estrogénu a progesterónu v pečeni, presnejšie do konjugačných reakcií, ktoré pripravujú tieto hormóny na vylúčenie. Keď je stav B6 nedostatočný, vylučovanie estrogénu je narušené a cirkulujúci estrogén môže zostať zvýšený vzhľadom na progesterón. Táto nerovnováha súvisí so súborom symptómov spojených s predmenštruačným syndrómom (PMS): zmeny nálady, nadúvanie, citlivosť pŕs a podráždenosť v luteálnej fáze. Klinické výskumy o B6 a PMS patria medzi najbohatšie dôkazy pre ktorýkoľvek mikronutrient v tejto oblasti a predstavujú najúprimnejší základ pre zaradenie B6 do Junai Her.

Metabolizmus hormónov u mužov

B6 sa podieľa na metabolizme testosterónu prostredníctvom svojej úlohy v metabolických dráhach steroidných hormónov v pečeni, najmä pri konjugácii a odbúravaní androgénov. Dostatočná hladina B6 podporuje normálne hormonálne prostredie u mužov, preto je B6 okrem zinku, L-arginínu a červenej maky v Junai Him. Nie ako hlavná zložka, ale ako infraštruktúra, ktorá umožňuje lepšie fungovanie hlavných zložiek.

Podpora syntézy kreatínu

B6 kreatín priamo nesyntetizuje, ale podporuje metabolickú infraštruktúru, ktorá umožňuje jeho tvorbu. Dve z troch aminokyselín potrebných na syntézu kreatínu, glycín a metionín, sa metabolizujú a premieňajú prostredníctvom PLP-dependentných transaminázových reakcií. Dostatočné množstvo B6 zabezpečuje efektívne fungovanie týchto metabolických dráh aminokyselín, čím podporuje vlastnú syntézu kreatínu v tele paralelne s priamejším účinkom L-arginínu. Pre toho, kto už užíva Creatine HCl Body Redefined, už táto metabolická cesta nie je potrebná, no pochopenie úlohy B6 vysvetľuje, prečo sú všetky tri zložky spolu v širšom ekosystéme Junai.

Tvorba červených krviniek

B6 je nevyhnutný pre syntézu hému, železovej zlúčeniny, ktorá je jadrom hemoglobínu a myoglobínu. Pri nedostatku B6 je syntéza hému narušená, červené krvinky sa stávajú mikrocytárnymi (malými) a hypochrómnymi (bledými a so zníženou väzbou kyslíka), čo spôsobuje formu anémie, ktorá sa vzhľadom podobá anémii z nedostatku železa, ale nereaguje na dopĺňanie železa. Pre športovcov a každého s vyššou potrebou kyslíka je B6-dependentné fungovanie červených krviniek skutočným faktorom na udržiavanie aeróbnej kapacity.

Imunitná funkcia

B6 podporuje množenie a dozrievanie lymfocytov aj tvorbu protilátok. Nedostatok B6 neustále znižuje bunkovú aj humorálnu imunitnú odpoveď v živočíšnych modeloch a observačné štúdie u ľudí spájajú nízky stav B6 so zníženou imunitnou schopnosťou, najmä u starších ľudí. Mechanizmus vychádza z úlohy B6 pri syntéze nukleových kyselín a bielkovín v rýchlo sa deliacich imunitných bunkách.

Kognitívne funkcie a neurologické zdravie

Popri syntéze neurotransmiterov sa B6 podieľa na metabolizme homocysteínu (aminokyseliny, ktorej zvýšená hladina súvisí s poklesom kognitívnych schopností a kardiovaskulárnymi rizikami). PLP-dependentné enzýmy premieňajú homocysteín na cysteín prostredníctvom transsulfurizačnej dráhy a tak regulujú hladinu homocysteínu v krvi. Túto úlohu si B6 delí s folátom a B12 v triáde pre metabolizmus homocysteínu. Zvýšený homocysteín pri nízkom stave B6 je dobre známy rizikový faktor poklesu kognitívnych schopností vo vyššom veku, preto je B6 jedným z preukázateľne dôležitejších mikronutrientov v diskusiách o zdraví mozgu.

AKO PÔSOBÍ VITAMÍN B6

Pyridoxal-5-fosfát (PLP) je biologicky aktívna forma vitamínu B6 a koenzým v centre všetkých reakcií opísaných v tejto kapitole. Pyridoxín hydrochlorid, ktorý je forma pre výživové doplnky, sa v pečeni premieňa na PLP cez dvojstupňový proces fosforylácie a oxidácie, skôr než môže vykonávať svoju funkciu. Nižšie je opísané, čo PLP robí, keď je raz k dispozícii. Spoločná niť všetkých týchto procesov je rovnaká: PLP sa viaže na aktívne miesta enzýmov a umožňuje reakcie, ktoré by sa inak neuskutočnili alebo by prebiehali príliš pomaly vzhľadom na potreby tela. Nie je to dramatická molekula, no je nepostrádateľná.

Ako B6 prispieva k metabolizmu energie a makroživín

Pri metabolizme makroživín má PLP kľúčovú úlohu v transaminácii: prenose aminových skupín medzi aminokyselinami a keto kyselinami, čo umožňuje telu premenu aminokyselín, syntézu neesenciálnych aminokyselín z dostupných prekurzorov a vstup skeletov aminokyselín do citrátového cyklu na tvorbu energie. Vždy, keď telo využíva bielkoviny ako zdroj energie alebo aminokyseliny na biosyntézu, je PLP nepostrádateľnou súčasťou procesu.

PLP je tiež koenzým pre glykogén fosforylázu, enzým zodpovedný za odštiepenie glukózy-1-fosfátu z glykogénových reťazcov v svalovom a pečeňovom tkanive počas spotreby energie. To znamená, že B6 je priamo spojený s účinnosťou mobilizácie uložených sacharidov počas fyzickej aktivity. Osoba, ktorá počas dlhšej záťaže zažíva náhle poklesy energie napriek dostatočnému príjmu glykogénu, môže mať čiastočne obmedzenú mobilizáciu glykogénu pre nedostatok B6.

Ako B6 prispieva k tvorbe neurotransmiterov a ovplyvňuje náladu

PLP je nevyhnutný koenzým pre aromatické aminokyselinové dekarboxylázy, ktoré premieňajú aminokyselinové prekurzory na aktívne neurotransmitery. Konkrétne: dekarboxylácia tryptofánu na serotonín (cez 5-hydroxytryptofán), dekarboxylácia DOPA na dopamín, dekarboxylácia glutamátu na GABA (kyselina gama-aminomaslová, hlavný inhibičný neurotransmiter v mozgu) a hydroxylácia tyrozínu na noradrenalín. Toto nie sú malé príspevky k dostupnosti neurotransmiterov – predstavujú stupne, ktoré obmedzujú rýchlosť reakcií.

Keď je k dispozícii málo PLP, aktivita dekarboxyláz sa znižuje a syntéza neurotransmiterov sa spomaľuje vo všetkých štyroch uvedených cestách súčasne. Dôsledkom nie je dramatický pokles nálady, ale celkovo znížená horná hranica dostupnosti neurotransmiterov, čo ovplyvňuje motiváciu, emocionálnu reguláciu, kvalitu spánku a zvládanie úzkosti. Ide o „zmäkčenie ostrosti“ a nie o „zlom“, a práve preto sa tento jav často pripisuje všetkému možnému inému okrem stavu B6.

Ako B6 prispieva k hormonálnej rovnováhe a menštruačnému zdraviu

Pečeň metabolizuje steroidné hormóny, vrátane estrogénu a progesterónu, cez sériu konjugačných reakcií, ktoré ich pripravujú na vylúčenie žlčou alebo močom. Viaceré z týchto reakcií sú závislé od PLP, preto je dostatočný stav B6 potrebný na účinné odstraňovanie estrogénu. Ak B6 chýba, schopnosť pečene konjugovať a vylučovať estrogén sa znižuje a hladina cirkulujúceho estrogénu môže v luteálnej fáze cyklu zostať zvýšená voči progesterónu.

Vzniknutá nerovnováha estrogén-progesterón je navrhovaný mechanizmus dokumentovaných účinkov B6 na symptómy PMS. Viaceré randomizované klinické štúdie ukázali, že dopĺňanie B6 v dávkach 50 až 100 mg/deň znižuje závažnosť zmien nálady, nadúvania a podráždenosti spojených s PMS, pričom účinky sú mierne, ale stabilné naprieč rôznymi štúdiami. Mechanizmus je podložený a klinické údaje patria medzi čistejšie dôkazy účinnosti mikroživín na menštruačné zdravie.

B6 sa tiež podieľa na tvorbe transamináz závislých od pyridoxal fosfátu, ktoré metabolizujú metabolity progesterónu a podporujú celostný proces odstraňovania hormónov, nielen estrogénu.

Ako B6 prispieva k metabolizmu hormónov u mužov

V mužskej pečeni sa transaminázy závislé od PLP podieľajú na metabolizme androgénov, teda na spracovaní a konjugácii testosterónu a jeho metabolitov na vylúčenie. Primeraná hladina B6 podporuje tento proces a prispieva k hormonálnemu prostrediu, v ktorom sa androgény tvoria, cirkulujú na primeranej fyziologickej úrovni a účinne sa odstraňujú. Táto interakcia je v porovnaní s priamejšou úlohou zinku pri biosyntéze testosterónu nepriama, no je súčasťou rovnakej hepatálnej infraštruktúry hormonálneho metabolizmu.

B6 tiež podporuje premenu tryptofánu na serotonín a moduláciu aktivity kortizolu na úrovni väzby na glukokortikoidný receptor, čo je dôležité pre rovnováhu stresových hormónov, ktoré ovplyvňujú testosterón u chronicky vystavených mužov.

Ako B6 podporuje syntézu kreatínu

Kreatín vzniká z troch aminokyselín: arginínu, glycínu a metionínu. Úlohou B6 je pripraviť a sprístupniť glycín a metionín pre túto cestu. Transaminázy závislé od PLP umožňujú premeny aminokyselín v rámci dusíkového hospodárstva tela, pričom práve glycín je zásadne tvorený a udržiavaný prostredníctvom PLP-závislých reakcií. Metionínový metabolizmus sa prelína s transsulfuračnou cestou, kde PLP zohráva ústrednú úlohu. B6 zvyčajne nie je faktor, ktorý obmedzuje rýchlosť syntézy kreatínu, a to nie je hlavný mechanizmus pôsobenia. Je však reálnou súčasťou metabolického rámca, v rámci ktorého L-arginínová amidínová donácia na glycín, prvý a záväzný krok v syntéze kreatínu, prebieha. Práve preto boli B6 a arginín premyslene zahrnuté do Junai Him.

Ako B6 prispieva k tvorbe červených krviniek

PLP je kofaktor pre syntázu kyseliny aminolevulínovej (ALAS), enzým, ktorý katalyzuje prvý a limitujúci krok v biosyntéze hemu: kondenzáciu glycínu a sukcinyl-CoA na tvorbu delta-aminolevulínovej kyseliny (ALA). Všetky ďalšie kroky syntézy hemu nadväzujú na tento prvý. Pri nedostatku PLP je aktivita ALAS znížená, syntéza hemu spomalená a tvorba hemoglobínu narušená, aj keď sú zásoby železa dostatočné. Vzniknutá anémia reagujúca na pyridoxín je mikrocytová a hypochrómna a klinicky je podobná anémii z nedostatku železa, no nereaguje na doplnky železa. Kľúčovým diagnostickým znakom je, že sa upraví po dopĺňaní B6.

Pre športovcov, ktorých výkonnosť závisí od prenosu kyslíka, je syntéza hemu podmienená B6 zásadnou premennou. Nie je obzvlášť nápadná, no práve preto dostatočný príjem B6 leží na začiatku reťazca fungovania červených krviniek.

Ako B6 prispieva k imunitnej odpovedi

Úloha B6 pri imunitnej odpovedi vychádza z jeho centrálneho miesta pri syntéze nukleových kyselín a bielkovín v rýchlo sa deliacich bunkách. Aktivácia imunitného systému si vyžaduje rýchle množenie lymfocytov. Množenie lymfocytov vyžaduje rýchlu replikáciu DNA a syntézu bielkovín. Enzýmy závislé od PLP sa podieľajú na viacerých krokoch: pri syntéze purínov (potrebných pre DNA a RNA), v transaminačných reakciách, ktoré zabezpečujú aminokyseliny na syntézu bielkovín, a pri tvorbe cytokínov a protilátok, ktoré sprostredkúvajú imunitnú odpoveď.

Nedostatok B6 u zvieracích modelov konzistentne spôsobuje atrofiu týmusu, zníženú proliferáciu lymfocytov, porušenú tvorbu protilátok a oslabenú funkciu prirodzených zabíjačských buniek. U ľudí sú účinky najvýraznejšie u starších dospelých, kde sú hladiny B6 často nižšie a imunitná kapacita už aj tak klesá. Táto súvislosť je skutočná, dobre preskúmaná a dôležitá pre každého, kto si všimne pomalšiu alebo neúplnú imunitnú odpoveď.

Ako B6 prispieva ku kognitívnym funkciám a neurologickému zdraviu

Okrem syntézy neurotransmiterov je PLP koenzým pre cystationín beta-syntázu a cystationín gama-lýzu, dva enzýmy v transsulfuračnej ceste pri premene homocysteínu na cysteín. Homocysteín je metabolický medziprodukt v metabolizme metionínu, ktorý pri hromadení poškodzuje cievny endotel, podporuje oxidačný stres a súvisí s rýchlejším kognitívnym spomalením a vyšším rizikom chorôb srdca a ciev.

B6 je spolu s folátom a B12 jednou z troch mikroživín, ktoré sa najpriamejšie podieľajú na regulácii hladiny homocysteínu. Z nich B6 pokrýva transsulfuračnú cestu odstraňovania homocysteínu, zatiaľ čo folát a B12 metylačnú cestu. Systém potrebuje všetky tri pre optimálne fungovanie. Junai Her aj Junai Him v súčasnosti obsahujú dvojnásobok odporúčanej dennej dávky B6. Moringa prirodzene prispieva folátom do metylačnej cesty, hoci nie v terapeutických dávkach.

Zvýšený homocysteín ako rizikový faktor pre kognitívne a kardiovaskulárne problémy je jednou z lepšie podložených súvislostí v nutričnej epidemiológii. Úloha B6 pri jeho regulácii je mechanisticky priama a dôležitá na pochopenie bez ohľadu na širšiu diskusiu o vitamínoch skupiny B.

VÝSKUM O VITAMÍNE B6

Podobne ako pri zinku a chróme, aj pre vitamín B6 existuje rozsiahly počet štúdií, navyše keďže nejde o botanickú zložku, má oveľa pevnejšie podložené schválenie jednotlivých zdravotných tvrdení na európskej úrovni.

Schválené tvrdenia EFSA

EFSA schválila pre vitamín B6, všetky potvrdené a momentálne povolené, tieto zdravotné tvrdenia:

  • Prispieva k normálnej syntéze cysteínu

  • Prispieva k normálnemu uvoľňovaniu energie pri metabolizme

  • Prispieva k normálnej činnosti nervového systému

  • Prispieva k normálnemu metabolizmu homocysteínu

  • Prispieva k normálnemu metabolizmu bielkovín a glykogénu

  • Prispieva k normálnej funkcii imunitného systému

  • Prispieva k zníženiu únavy a vyčerpania

  • Prispieva k normálnej tvorbe červených krviniek

  • Prispieva k normálnej hormonálnej činnosti

  • Prispieva k normálnej psychologickej činnosti

Medzinárodný výskum

AKO POUŽÍVAŤ VITAMÍN B6

V ideálnom svete by si dostatočné množstvo vitamínu B6 prijímal stravou, preto začneme práve tam. Ak sa ti nepodarí dosiahnuť dostatočnú hladinu B6 stravou, čítaj ďalej v tejto časti.

Potravinové zdroje

Vitamín B6 je v strave široko zastúpený. Najbohatšie zdroje sú hydina (najmä kuracie a morčacie prsia), ryby (tuniak, losos, morský jazyk), hovädzia pečeň, zemiaky a škrobová zelenina. Najčastejšie uvádzaným zdrojom medzi ovocím sú banány; stredne veľký banán obsahuje približne 0,4 mg. Cícer, ktorý je jedným z najbohatších rastlinných zdrojov, poskytuje približne 1,1 mg na 100 g uvarenej potraviny.

Rastlinný B6 je menej biologicky dostupný ako živočíšny B6, najmä pre prítomnosť pyridoxínových glukozidov v rastlinnej potrave, ktoré sa vstrebávajú menej účinne ako voľný pyridoxín alebo pyridoxal. Odhaduje sa, že rastlinný B6 je približne o 25 až 30 % menej biologicky dostupný ako živočíšny, čo je dôležité pre jednotlivcov s prevažne rastlinnou stravou, ktorí si svoju potrebu B6 snažia pokryť len stravou. Príprava (varenie) tiež výrazne znižuje obsah B6, straty sú 20 až 50 % v závislosti od spôsobu a dĺžky prípravy.

Formy a biologická dostupnosť

Pyridoxín hydrochlorid je najčastejšie používaná forma vo výživových doplnkoch, dobre sa vstrebáva a účinne sa premieňa na PLP v pečeni. Táto forma je použitá v Junai HIM a Junai HER.

Pyridoxal-5-fosfát (PLP) je aktívna forma, ktorá sa niekedy predáva ako biologicky dostupnejšia, keďže preskočí krok premeny. U zdravých dospelých s normálnou funkciou pečene je však skutočný rozdiel v biologickej dostupnosti medzi pyridoxínom HCl a PLP malý. PLP má výhodu u jednotlivcov so zhoršenou funkciou pečene, pre všeobecnú populáciu je však pyridoxín HCl cenovo efektívnejšia a rovnako funkčná voľba.

Pre širší pohľad na to, ako rozhodnutia o biologickej dostupnosti ovplyvňujú účinnosť doplnkov, sa oplatí prečítať si Junai blog o biologickej dostupnosti.

Dávka

Odporúčaný denný príjem (ODP) vitamínu B6 v EÚ je 1,4 mg na deň pre dospelých. Najvyšší dovolený príjem, ktorý stanovila EFSA, je 25 mg na deň pri dlhodobom dopĺňaní, najmä kvôli riziku periférnych neuropatií (poškodenie nervov, ktoré sa prejavuje mravčením a znecitlivením končatín) nad touto hranicou. Treba poznamenať, že v niektorých starších štúdiách o PMS boli použité dávky 50 až 100 mg, čo presahuje aktuálny horný limit EFSA pre dlhodobé používanie. Pri takýchto dávkach a dlhodobom používaní je potrebné neurologické sledovanie.

Vzorec Junai obsahuje 2,8 mg na dennú dávku, čo je presne 200 % ODP. Je to zámerná terapeutická rezerva: dosť na to, aby účinne podporila cesty závislé od B6 u jednotlivcov s nižšími hodnotami, a zároveň zostáva bezpečne ďaleko pod hranicou, kde dlhodobé používanie nepredstavuje riziko.

Čas užívania

B6 je vo vode rozpustný vitamín a nehromadí sa v tkanivách tak ako vitamíny rozpustné v tukoch. Dôležitejšie než samotný čas príjmu je, aby si ho užíval pravidelne každý deň. Užívanie B6 s jedlom podporuje vstrebávanie a znižuje mierne žalúdočné nepohodlie, ktoré môže spôsobiť vysoká dávka B6, hoci pri dávkach v odporúčanom rozmedzí je to zriedka problém.

Čierne korenie (piperín) má určitú preukázanú schopnosť podporovať vstrebávanie vo vode rozpustných mikronutrientov a je prítomné tak v produkte Junai HIM, ako aj Junai HER spolu s vitamínom B6. Zinok a B6 pôsobia paralelne v mnohých metabolických cestách, vrátane hormonálneho metabolizmu a imunitnej funkcie, čo robí ich súčasné zaradenie do Junai HIM zmysluplným a premysleným.

AKO A PREČO JUNAI POUŽÍVA VITAMÍN B6

Junai používa pyridoxín hydrochlorid ako zdroj B6 v oboch výživových doplnkoch – Junai HIM a Junai HER – v dávke 2,8 mg na dennú dávku (2 kapsuly po 1,4 mg), čo predstavuje 200 % odporúčaného denného príjmu (ODP) podľa EÚ.

Dávka je zvolená premyslene. EÚ ODP predstavuje minimálne množstvo potrebné na predchádzanie nedostatku u zdravých dospelých. S dávkou 200 % ODP formulácia Junai poskytuje rezervu, ktorou chcú zmysluplne podporiť cesty závislé od B6 – najmä pre osoby, u ktorých je príjem B6 zo stravy síce dostatočný, no znížený kvôli stratám pri varení, alebo ktoré majú zvýšené fyziologické nároky v dôsledku stresu, hormonálnych výkyvov alebo intenzívnej záťaže pri cvičení. Množstvo pritom zostáva výrazne pod bezpečnou hornou hranicou (25 mg/deň), ktorú stanovila EFSA.

Zvolená forma, pyridoxín hydrochlorid, je farmaceutický štandard z dobrých dôvodov: je stabilná, dobre vstrebávaná, účinne sa premieňa na PLP u zdravých dospelých a je podrobne opísaná z hľadiska bezpečnosti aj účinnosti. V populácii, na ktorú sa Junai zameriava, pridanie PLP neprináša praktickú pridanú hodnotu.

Vo výživovom doplnku Junai HIM B6 podporuje hormonálny a metabolický základ spolu s zinkom, L-arginínom, L-citrulínom, červenou macou a čiernym korením. Prínos vitamínu B6 nie je v popredí, ale tvorí základ: dostatočné množstvo B6 znamená, že metabolizmus testosterónu prebieha optimálne, tvorba červených krviniek nie je obmedzená, syntéza neurotransmiterov má potrebné podmienky a biochemické prostredie, v ktorom pôsobí celá formula, je čo najfunkčnejšie.

Vo výživovom doplnku Junai HER má úloha B6 ešte väčšiu váhu. Hlavným príbehom je regulácia hormónov, najmä vylučovanie estrogénu a vedecké podklady týkajúce sa príznakov PMS, čo je najrobustnejšie podložená argumentácia pre jednotlivú zložku vo formulácii HER. B6 nie je jedinou nosnou zložkou produktu HER, ale jeho význam je tu väčší než kdekoľvek inde v ponuke Junai.

KTO POTREBUJE VITAMÍN B6

  • Ženy so symptómami PMS, vrátane zmien nálady, podráždenosti, nadúvania a citlivosti prsníkov v luteálnej fáze, kde je úloha vitamínu B6 pri vylučovaní estrogénu najpriamejšie a preukázateľne užitočná

  • Ženy, ktoré používajú perorálne kontraceptíva, keďže tie preukázateľne znižujú stav vitamínu B6 a zvyšujú potrebu tohto vitamínu vplyvom na metabolizmus estrogénu a tryptofánu

  • Ženy v perimenopauze alebo menopauze, keď hormonálne výkyvy spôsobujú premenlivé a zvýšené nároky na pečeňové metabolické dráhy, ktoré podporuje vitamín B6

  • Jedinci, ktorí sa držia prevažne rastlinnej alebo čisto rastlinnej stravy, kde nižšia biologická dostupnosť vitamínu B6 z rastlinných zdrojov a straty pri varení zvyšujú riziko nedostatku

  • Športovci a jednotlivci s vyššou záťažou pri cvičení, kde vyššia potreba mobilizácie glykogénu, obrat erytrocytov a metabolizmus aminokyselín po cvičení zvyšujú spotrebu vitamínu B6

  • Jedinci pod chronickým psychologickým alebo fyziologickým stresom, kde aktivácia osi HPA zrýchľuje vyčerpávanie vitamínu B6 a zvyšuje potrebu syntézy neurotransmiterov

  • Starší dospelí, u ktorých stav vitamínu B6 často klesá v dôsledku horšej absorpcie a zvýšených metabolických potrieb, pričom zároveň sa stáva čoraz dôležitejšou regulácia homocysteínu a podpora kognitívnych funkcií

  • Muži, ktorých zaujíma hormonálny metabolizmus a reprodukčné zdravie, keďže úloha vitamínu B6 pri metabolizme androgénov a vyrovnávaní neurotransmiterov podporuje širší kontext mužskej formuly

  • Kto si všimne, že nálada, spánok alebo energia sú trvalo o niečo horšie bez jasného dôvodu, najmä keď je strava na pohľad vhodná, ale obsahuje veľa varenej alebo spracovanej stravy

ČO OČAKÁVAŤ PRI VITAMÍNE B6

B6 nie je výživový doplnok, ktorý by priniesol dramatický účinok. Nevyvoláva akútny účinok, ktorý by si cítil do hodiny po užití. Jeho úlohou je nastaviť alebo udržiavať podmienky, v ktorých mnohé fyziologické procesy prebiehajú správne, pričom pocit tejto obnovy je zvyčajne postupný a rozptýlený, nie ostrý alebo priamo pripísateľný.

Pri nálade a spánku jedinci s nižšou hladinou B6 najčastejšie hlásia všeobecné zlepšenie stability nálady a kvality spánku v období dvoch až štyroch týždňov pravidelného užívania, nie výraznú zmenu, ktorú by si vedel presne určiť. Základná pohoda sa zlepší. Ostré hrany trochu zjemní. Zriedka ide o premenu, a ani by nemalo, keďže B6 nič nemení. Odstraňuje úzke hrdlo.

Pri symptómoch PMS klinická literatúra ukazuje, že významné účinky na symptómy súvisiace s náladou sú viditeľné až po aspoň dvoch až troch celých menštruačných cykloch dôsledného užívania. Odpovede v rámci jedného cyklu existujú, ale nie sú dostatočne spoľahlivé na hodnotenie. Najjasnejšie reagujú tie ženy, u ktorých je nerovnováha estrogén-progesterón významným faktorom symptómov, čo neplatí pre všetky ženy s PMS, ale pre významnú časť.

Pri energii a výkonnosti je úloha B6 spojená s mobilizáciou glykogénu a fungovaním červených krviniek, čo sú skôr podporné faktory než priame páky na viditeľné zlepšenie v krátkom čase. Ak bola hladina B6 obmedzujúcim faktorom pri niektorom z týchto procesov, zlepšenie sa prejaví ako zníženie nevysvetliteľnej únavy a mierne zlepšenie vytrvalosti počas týždňov, nie ako náhly nárast.

Pri homocysteíne a dlhodobej kognitívnej funkcii hovoríme o období rokov, nie týždňov. Prínos B6 je tu najdôležitejší ako dôsledný denný rituál počas dlhšieho obdobia, pričom cielené výhody — nižšie riziko ochorení srdca a zachovanie kognitívnych schopností v starobe — nie sú niečo, čo by si cítil krátkodobo. Ide o investíciu do budúcnosti.

Všeobecný obraz dostatočnej hladiny B6 je telo, ktoré funguje s menším zbytočným trením v mnohých systémoch. Nie je to vzrušujúce. Tak by sa mal cítiť dobre udržiavaný stroj.

KONTRAINDIKÁCIE

Vitamín B6 je bezpečný a dobre znášaný v dávkach používaných na bežné dopĺňanie a obohacovanie potravín. Osobitnú pozornosť si zasluhujú tieto okolnosti:

  • Periférna neuropatia pri vysokých dávkach
    Hlavným bezpečnostným problémom pri B6 je senzorická periférna neuropatia, ktorá sa prejavuje ako mravčenie, znecitlivenie a bolesť končatín a je spojená s chronickým užívaním dávok nad 25 mg/deň vzhľadom na najvyššie prípustné množstvo, ktoré určila EFSA. Riziko je dobre zdokumentované pri dávkach nad 50 až 100 mg/deň, ak sa udržiavajú niekoľko mesiacov alebo rokov. Existuje aj niekoľko opisov prípadov pri nižších dávkach, avšak príčinná súvislosť pri dávkach pod 25 mg nie je jasne preukázaná. Denná dávka 2,8 mg, ako ju obsahuje Junai, je výrazne pod akýmkoľvek rizikovým prahom, no osoby, ktoré užívajú viacero rôznych B-komplex doplnkov alebo obohatené potraviny, by mali venovať pozornosť celkovému dennému príjmu.

  • Interakcie s liekmi
    B6 môže znižovať plazmatické hladiny niektorých antikonvulzív, okrem iného fenobarbitalu a fenytoínu, keďže urýchľuje ich metabolizmus v pečeni. Osoby, ktoré užívajú tieto lieky, by sa pred začatím užívania B6 mali poradiť so zdravotníckym odborníkom. B6 tiež ovplyvňuje levodopu (používa sa pri liečbe Parkinsonovej choroby): urýchľuje periférnu premenu levodopy na dopamín a tak znižuje množstvo, ktoré sa dostane do mozgu. Táto interakcia je dôležitá a dobre zdokumentovaná, preto osoby, ktoré užívajú levodopu bez inhibítora periférnych dekarboxyláz, by nemali užívať doplnky B6 bez lekárskeho dohľadu.

  • Tehotenstvo
    Počas tehotenstva sa potreba B6 zvyšuje. Štandardná dávka vo formulácii Junai je vhodná, avšak každý príjem nad zaužívaným bezpečným rozsahom by mal byť predmetom konzultácie so zdravotníckym odborníkom.

  • Epilepsia závislá od pyridoxínu
    Zriedkavá genetická porucha, pri ktorej sú záchvaty závislé od vysokých dávok B6 a zároveň na ne reagujú. Pre všeobecnú populáciu nepodstatné, ale uvedené pre úplnosť.

Ak po začatí užívania B6 spozoruješ mravčenie, znecitlivenie alebo nezvyčajné neurologické príznaky, prestaň s užívaním a poraď sa so zdravotníckym odborníkom.

Časté otázky: Vitamín B6

Čo je Vitamín B6?

Jedna z najčastejšie zastúpených mikroživín v ľudskej biochémii, od červených krviniek po endorfíny

Aké sú účinky zložky Vitamín B6?
  • Pomáha pri premene makroživín na energiu.
  • Prispieva k tvorbe serotonínu a dopamínu.
  • Je kľúčový pre tvorbu hemoglobínu a červených krviniek.
  • Podieľa sa na syntéze cysteínu a metabolizme homocysteínu.
Ktoré produkty Junai obsahujú Vitamín B6?

Vitamín B6 nájdete v týchto produktoch Junai: Junai Him, Junai Her.

Produkty s touto zložkou

Vitamín B6 nájdete v týchto produktoch Junai.

Junai Him

CIELENÉ FORMULÁCIE

Vitamín B6 prispieva k zníženiu vyčerpania a únavy.

od 32,99 € 41,24 €

Zobraziť produkt

Junai Her

CIELENÉ FORMULÁCIE

Vitamín B6 prispieva k regulácii hormonálnej činnosti a k zníženiu vyčerpania a únavy.

od 32,99 € 41,24 €

Zobraziť produkt

Prihlás sa na tipy

Mesačný pohľad na zložky, výživu a energiu – priamo do tvojej schránky.

Súvisiace príspevky

Prečo sú mikroživiny nevyhnutné pre telo?

Mikroživiny sú kľúčové pre energiu, imunitný systém a dobrú pohodu.