JunAI Chef

Lanche

Guacamole com moringa e lima

Abacate cremoso com lima, cebola roxa e tomate, para servir com tortilhas ou legumes.

Tempo
10 min
porções
2
passos
4

Vegano Vegetariano Primavera Verão Para adultos

Ingredientes · 2 porções

  • 4 gEko Moringa Vita Verde
  • 2 un.abacate
  • 1 un.lima (sumo)
  • ¼ un.cebola roxa
  • 80 gtomate-cereja
  • pitadasal
  • pitadapimenta-preta
  • Para servir
  • 1 un.cenoura
  • ½ un.pepino

Verifica o rótulo dos ingredientes que compras (p. ex., o caldo pode conter aipo).

Preparação

  1. Corta o abacate ao meio, remove o caroço e esmaga a polpa com um garfo numa taça.
  2. Mistura o sumo de lima, a moringa, o sal e a pimenta.
  3. Adiciona a cebola roxa finamente picada e o tomate cortado em quartos e mistura levemente.
  4. Serve imediatamente, com cenoura e pepino cortados ao lado.

Dica: O sumo de lima ajuda a que o guacamole se mantenha verde durante mais tempo.

A receita é para 2 porções – 1 porção por dia. As porções com um produto Junai adicionado destinam-se a adultos; para crianças, prepara sem ele.

É bom saber

  • Os produtos destinam-se a adultos.
  • 1 porção por dia. Não exceder a toma diária recomendada.
  • Moringa: comece com quantidades menores e aumente a ingestão gradualmente.
  • Em caso de gravidez, amamentação, toma de medicamentos ou problemas de saúde existentes, consulte um médico ou farmacêutico antes da utilização.
  • Os suplementos alimentares não devem ser utilizados como substitutos de um regime alimentar variado e equilibrado e de um estilo de vida saudável.

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