Zeleni humus z moringo

Puhast, svetlo zelen humus s tahinijem in limono za na kruh ali k svežim zelenjavnim trakovom.

Vegansko Vegetarijansko Za odrasle

  • 10 minČas
  • 4porcije
  • 4koraki

V tem receptu

Eko Moringa Vita Verde

2 g · 1 čajna žlička na porcijo

50 % dnevne količine (do 4 g)

Moringa: vrečka (250 g) zadošča za približno 125 takih porcij.

Če ga uporabljaš redno, ga lahko na strani izdelka izbereš tudi z naročnino – dostava, ko jo potrebuješ.

Sestavine · 4 porcije

  • 8 gEko Moringa Vita Verde
  • 400 gkuhana čičerika
  • 3 žltahini (sezamova pasta)
  • 1 koslimona (sok)
  • 1 strokčesen
  • ½ čžmleta kumina
  • 3–4 žlledena voda
  • 2 žlolivno olje
  • ščepecsol
  • Za serviranje
  • 1 čžsezam
  • 1 koskorenček
  • ½ koskumara
  • ½ kospaprika

Alergeni: Sezam

Preveri deklaracijo sestavin, ki jih kupiš (npr. jušna osnova lahko vsebuje zeleno).

Postopek

  1. V sekljalniku 1 minuto mešaj tahini, limonin sok in česen.
  2. Dodaj čičeriko, moringo, kumino in sol ter mešaj 2–3 minute. Med mešanjem prilivaj ledeno vodo, da je humus puhast in gladek.
  3. Na koncu vmešaj olivno olje, poskusi in dosoli.
  4. Postrezi pokapljanega z oljem in posutega s sezamom, zraven nareži korenček, kumaro in papriko.

Nasvet: Moringa humusu da lepo zeleno barvo in rahel travnat ton.

V hladilniku zdrži 3 dni – ena četrtina na dan.

Dobro je vedeti

  • Izdelki so namenjeni odraslim.
  • 1 porcija na dan. Priporočenega dnevnega vnosa se ne sme prekoračiti.
  • Moringa: začnite z manjšimi količinami in postopoma povečujte vnos.
  • V primeru nosečnosti, dojenja, jemanja zdravil ali obstoječih zdravstvenih težav se pred uporabo posvetujte z zdravnikom ali farmacevtom.
  • Prehransko dopolnilo ni nadomestilo za raznoliko in uravnoteženo prehrano ter zdrav način življenja.

Še z istim izdelkom

Vsi recepti

Izdelki iz recepta11,99 €