Gustare
Hummus verde cu moringa
Hummus verde deschis, pufos, cu tahini și lămâie, pentru întins pe pâine sau alături de bețișoare proaspete de legume.
- Timp
- 10 min
- porții
- 4
- pași
- 4
Ingrediente · 4 porții
- 8 gEko Moringa Vita Verde
- 400 gnăut fiert
- 3 lg.tahini (pastă de susan)
- 1 buc.lămâie (suc)
- 1 cățelusturoi
- ½ lgț.chimen măcinat
- 3–4 lg.apă cu gheață
- 2 lg.ulei de măsline
- vârf de cuțitsare
- Pentru servire
- 1 lgț.susan
- 1 buc.morcov
- ½ buc.castravete
- ½ buc.boia
Verifică declarația ingredientelor pe care le cumperi (de ex. baza pentru supă poate conține țelină).
Mod de preparare
- În robotul de bucătărie, amestecă timp de 1 minut tahini, suc de lămâie și usturoi.
- Adaugă năutul, moringa, chimionul și sarea și amestecă 2–3 minute. În timp ce amesteci, toarnă treptat apă foarte rece, ca humusul să fie pufos și fin.
- La final, încorporează uleiul de măsline, gustă și mai adaugă sare, dacă e nevoie.
- Servește-l stropit cu ulei și presărat cu susan, iar alături taie morcov, castravete și ardei.
Sfat: Moringa îi dă hummusului o culoare verde frumoasă și o notă ușor ierboasă.
În frigider rezistă 3 zile – un sfert pe zi.
Bine de știut
- Produsele sunt destinate adulților.
- 1 porție pe zi. Doza zilnică recomandată nu trebuie depășită.
- Moringa: începe cu cantități mai mici și crește treptat aportul.
- În caz de sarcină, alăptare, utilizare de medicamente sau afecțiuni existente, consultă un medic sau un farmacist înainte de utilizare.
- Suplimentul alimentar nu înlocuiește o alimentație variată și echilibrată și un stil de viață sănătos.
Produsele din rețetă63,99 lei
Mai multe cu același produs
Toate rețeteleBăutură
Moringa latte – alternativa verde la matcha
O ceașcă spumoasă, verde deschis, cu vanilie. Gustul este mai vegetal decât matcha, iar siropul și vanilia îl îmblânzesc.
Mic dejun
Smoothie verde Vita Verde cu mango
Un pahar verde, proaspăt și fructat pentru dimineață. Mango și limeta echilibrează frumos gustul ierbos al moringăi.
Cină
Paste cu pesto de moringa și busuioc
Un pesto verde proaspăt cu busuioc, nuci și lămâie, pregătit în timp ce se fierb pastele.