Pasta con pesto moringa-basilico
Un pesto verde e fresco con basilico, noci e limone, pronto mentre la pasta cuoce.
- 20 minTempo
- 2porzioni
- 4passaggi
In questa ricetta
Moringa: una busta (250 g) basta per circa 125 porzioni come questa.
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Ingredienti · 2 porzioni
- 4 gEko Moringa Vita Verde
- 200 gpasta (es. spaghetti)
- 30 gbasilico fresco
- 30 gnoci
- 1 spicchioaglio
- ½ pzlimone (succo)
- 4 cucchiaioolio d'oliva
- pizzicosale
- Per servire
- 150 gpomodorino ciliegia
Controlla l'etichetta degli ingredienti che compri (ad es. il brodo può contenere sedano).
Preparazione
- Cuoci la pasta in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Conserva mezza tazza di acqua di cottura.
- Nel tritatutto frulla basilico, noci, aglio, succo di limone, moringa e sale, poi, continuando a frullare, versa l'olio d'oliva a filo.
- Mescola la pasta scolata con il pesto e, se necessario, aggiungi un cucchiaio o due di acqua di cottura per rendere la salsa cremosa.
- Servi con pomodorini tagliati a metà.
Consiglio: Mescola il pesto nella pasta solo nel piatto o in una ciotola, non nella pentola calda – così rimane di un verde brillante.
La ricetta è per 2 porzioni – 1 porzione al giorno. Le porzioni con un prodotto Junai aggiunto sono per adulti; per i bambini preparala senza.
Buono a sapersi
- I prodotti sono destinati agli adulti.
- 1 porzione al giorno. Non superare la dose giornaliera raccomandata.
- Moringa: iniziare con quantità minori e aumentare gradualmente l'assunzione.
- In caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o problemi di salute esistenti, consultare il medico o il farmacista prima dell'uso.
- Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.
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