Guacamole au moringa et citron vert
Avocat crémeux au citron vert, oignon rouge et tomate, pour accompagner tortillas ou légumes.
- 10 minTemps
- 2portions
- 4étapes
Dans cette recette
Eko Moringa Vita Verde
2 g · 1 cuillère à café par portion
50 % de la dose journalière (jusqu'à 4 g)
Moringa : un sachet (250 g) suffit pour environ 125 portions comme celle-ci.
Si tu l'utilises régulièrement, tu peux aussi le choisir en abonnement sur la page produit – livré quand tu en as besoin.
Ingrédients · 2 portions
- 4 gEko Moringa Vita Verde
- 2 pcavocat
- 1 pccitron vert (jus)
- ¼ pcoignon rouge
- 80 gtomate cerise
- pincéesel
- pincéepoivre noir
- Pour servir
- 1 pccarotte
- ½ pcconcombre
Vérifie la liste des ingrédients de ce que tu achètes (p. ex. le bouillon peut contenir du céleri).
Préparation
- Coupe l'avocat en deux, enlève le noyau et écrase la chair à la fourchette dans un bol.
- Mélange le jus de citron vert, le moringa, le sel et le poivre.
- Ajoute l'oignon rouge finement haché et la tomate coupée en quartiers, puis mélange délicatement.
- Sers immédiatement, avec des bâtonnets de carotte et de concombre.
Astuce: Le jus de citron vert aide à garder le guacamole bien vert plus longtemps.
La recette est prévue pour 2 portions – 1 portion par jour. Les portions avec un produit Junai ajouté sont destinées aux adultes ; pour les enfants, prépare-la sans.
Bon à savoir
- Les produits sont destinés aux adultes.
- 1 portion par jour. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
- Moringa : commencez par de petites quantités et augmentez progressivement l'apport.
- En cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de problèmes de santé existants, consultez un médecin ou un pharmacien avant utilisation.
- Un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain.
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