Maca rouge

Qu’est-ce que la maca rouge ?

La maca (Lepidium meyenii) est une plante annuelle ou bisannuelle de la famille des crucifères (Brassicaceae), à laquelle appartiennent aussi le radis, le chou frisé et le raifort. Elle pousse dans les Andes péruviennes à plus de 4000 mètres d’altitude, où elle est cultivée depuis des siècles. La partie consommée est le tubercule épaissi, semblable à un radis ou à un navet.

Les tubercules existent en différentes couleurs : la jaune est la plus courante, la rouge et la noire sont plus rares. Maca rouge est le nom de la forme colorée de la même espèce, et non d’une autre plante. Traditionnellement, on la fait cuire, on la rôtit ou on la réduit en farine ; dans les compléments alimentaires, on la trouve sous forme de poudre ou d’extrait en capsules.

Dosage : ce qui a été utilisé dans les études

Dans les études chez les adultes, on a le plus souvent utilisé 1,5–3 g de poudre de tubercules par jour, généralement pendant 8–12 semaines, souvent sous forme de maca traitée thermiquement (gélatinisée). Il y a moins de données sur la maca rouge que sur la jaune.

Pour le produit Junai, respectez le dosage et les instructions figurant sur l’étiquette et ne dépassez pas la dose journalière recommandée.

Quand prendre la maca ?

Les études n’ont pas déterminé le meilleur moment. Les participants prenaient généralement la poudre le matin ou dans la journée, mélangée à une boisson ou à un aliment. Comme elle peut perturber le sommeil chez certaines personnes le soir, beaucoup préfèrent prendre la maca le matin.

Maca rouge dans le produit Junai

La maca rouge est un ingrédient des capsules Junai Him. La composition, la quantité par dose journalière et les instructions se trouvent dans l’encadré « Produits avec cet ingrédient » en haut de cette page et sur la page du produit. Le produit est destiné aux adultes.

Consultez aussi le zinc et le poivre noir, qui se trouvent dans le même produit.

Effets secondaires de la maca rouge

Dans les études, on a décrit :

• Troubles digestifs : ballonnements, gêne abdominale, nausées.
• Agitation ou sommeil plus difficile chez certaines personnes, si elle est prise le soir.
• Glucosinolates : la maca, en tant que crucifère, contient des substances qui peuvent, en grande quantité, avoir un effet sur la thyroïde.

Si les problèmes se répètent, arrêtez la prise et consultez un médecin. Ne dépassez pas la dose journalière recommandée.

Interactions et personnes qui devraient l’éviter

Ne prenez pas de maca rouge sans avis médical ou pharmaceutique si :

• vous avez des problèmes de thyroïde ou prenez des hormones thyroïdiennes,
• vous avez une maladie influencée par les hormones sexuelles ou prenez des médicaments hormonaux,
• vous êtes enceinte ou allaitez (les données sont limitées),
• vous prenez des médicaments anticoagulants ou pour la tension artérielle,
• vous avez moins de 18 ans.

Un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée.

Sources

• Gonzales GF. Ethnobiology and ethnopharmacology of Lepidium meyenii (Maca), a plant from the Peruvian highlands. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:193496.
• Beharry S, Heinrich M. Is the hype around the reproductive health claims of maca (Lepidium meyenii Walp.) justified? J Ethnopharmacol. 2018;211:126-170.
• Règlement (UE) n° 432/2012 : aucune allégation de santé n’est autorisée pour la maca.

En bref

• La maca est un tubercule des Andes péruviennes ; la rouge est l’une des formes colorées de la même espèce.
• Dans les études, on a utilisé 1,5–3 g de poudre par jour, généralement pendant 8–12 semaines.
• Les effets indésirables décrits sont des troubles digestifs et de l’agitation ; la maca contient des glucosinolates.
• Dans le produit Junai, la maca rouge est un ingrédient des capsules Junai Him.
• Les avertissements et interactions se trouvent dans la section sur les effets secondaires.

COMMENT AGIT LA MACA ROUGE

Nous avons une bonne et une mauvaise nouvelle. Commençons par la mauvaise : contrairement à certains autres ingrédients Junai, qui sont étudiés et documentés de manière exhaustive (pensez à la créatine, le curcuma, l’ashwagandha et autres), la science n’est pas encore tout à fait certaine de pourquoi la maca agit ou, plus précisément, de ce qui, dans la vaste gamme de ses phytochimiques, provoque ses effets. La bonne nouvelle, c’est qu’il existe des candidats probables et que les recherches cliniques donnent des résultats cohérents et reproductibles, même si les composés exacts n’ont pas encore été isolés et nommés.

Comme d’habitude, nous n’allons pas édulcorer la science dans cette section, mais le langage restera aussi lisible que possible.

Soutien de la santé reproductive et sexuelle

Les deux principaux candidats aux bénéfices de la maca rouge pour la santé sexuelle et reproductive sont le benzylglucosinolate et son métabolite, le benzyl isothiocyanate (BITC). Le BITC a montré une activité dans les voies de signalisation des récepteurs androgéniques (les récepteurs sont des protéines qui reconnaissent les stéroïdes, les hormones, les vitamines et certaines autres molécules, et les récepteurs androgéniques sont de telles protéines qui détectent précisément des hormones comme la testostérone). Les recherches ont confirmé que ces effets apparaissent indépendamment des variations de la testostérone sérique ou de l’hormone lutéinisante (le signal qui déclenche la production de testostérone). Cela exclut l’explication simple selon laquelle la maca stimulerait l’axe HPG (axe hypothalamo-hypophyso-gonadique, la chaîne hormonale de commande de la fonction reproductive) comme le fait, par exemple, l’ashwagandha. Il semble qu’elle agisse plus bas dans la chaîne, sur la réactivité des tissus, et non sur le niveau des hormones circulantes.

Chez les spermatozoïdes, plusieurs études ont documenté, avec l’ajout de maca, une augmentation du nombre et de la motilité des spermatozoïdes, l’effet se développant sur 6 à 16 semaines. Le mécanisme proposé implique une action antioxydante dans le tissu testiculaire et une possible régulation de la composition du plasma séminal, qui influencent tous deux la survie des spermatozoïdes. L’action antioxydante et anti-inflammatoire du BITC dans les tissus sensibles est le pont moléculaire le plus probable entre le profil des glucosinolates et les résultats en matière de fertilité.

Le résultat final est un tissu reproducteur mieux maintenu, fonctionnant à un niveau de base plus élevé, même lorsque le profil hormonal sur l’analyse sanguine est identique.

Santé de la prostate et des voies urinaires

La maca rouge réduit nettement l’augmentation de la prostate due à l’hyperplasie bénigne de la prostate (HBP), une affection qui touche la plupart des hommes au cours de leur vie. Cela a été montré par des recherches sur des rats mâles à qui l’on administrait de la testostérone afin de déclencher la croissance de la prostate (c’est le modèle standard pour l’étude de l’HBP). L’effet était dépendant de la dose (un facteur important dans les recherches sur l’efficacité) et n’était pas médié par une inhibition de la testostérone, car le taux d’androgènes circulants était identique chez les animaux. Cela signifie que la maca rouge faisait quelque chose au niveau des tissus et influençait la manière dont les cellules prostatiques répondent aux signaux androgéniques, plutôt que de simplement réduire le signal androgénique lui-même.

Ici aussi, le principal candidat est la voie des glucosinolates et du BITC. In vitro, le BITC a montré sur des lignées cellulaires prostatiques une activité antiproliférative (ce qui signifie qu’il inhibe la division cellulaire incontrôlée qui alimente la croissance excessive des tissus). L’hypothèse de travail est qu’une teneur élevée en BITC dans la maca rouge régule l’activité des récepteurs androgéniques dans le tissu prostatique, sans affecter le niveau systémique des hormones, ce qui en fait un effet local et non systémique.

Énergie et humeur sans agressivité

La maca contient, ou développe lors du séchage après récolte, un groupe caractéristique de composés appelés macamides. Ces amides d’acides gras (nous expliquerions ce qu’ils sont exactement, mais même après un an de chimie vous fixeriez encore le vide), propres uniquement à la plante Lepidium meyenii, agissent sur le système endocannabinoïde du corps (celui qui veille à l’homéostasie neurologique, émotionnelle, cognitive et métabolique). Ils le font en inhibant l’hydrolase des amides d’acides gras (FAAH), une enzyme qui dégrade l’anandamide (un endocannabinoïde propre à l’organisme, parfois appelé « molécule du bonheur »). Cela augmente le niveau d’anandamide dans la circulation sans apport de cannabinoïdes externes (en clair : vous obtenez un peu de la sensation de bien-être associée à l’euphorie, mais sans, euh, inhalation). Le résultat est une régulation modérée mais réelle de l’humeur et de la réponse au stress.

Une autre voie de régulation de l’humeur est offerte par les flavonoïdes de la maca et les effets documentés de la plante sur la monoamine oxydase (MAO). Lors du séchage, elle développe des tétrahydro-β-carbolines, des alcaloïdes naturels qui agissent comme de faibles inhibiteurs réversibles de la MAO (c’est le mécanisme principal des anciens antidépresseurs IMAO, la principale classe développée et produite dans les années cinquante), et ralentissent la dégradation des neurotransmetteurs qui régulent l’humeur, comme la sérotonine et la dopamine.

Important : aucune des voies décrites ci-dessus n’implique l’axe surrénalien, ce qui signifie que vous n’empruntez pas une meilleure humeur à demain.

RECHERCHES SUR LA MACA ROUGE

Il existe un vaste ensemble d’études sur la maca rouge, mais nous reconnaissons que la science n’est pas aussi solide que pour certains autres ingrédients de notre gamme. Les recherches sont malgré tout unanimes : la maca a des effets reproductibles, dépendants de la dose, sur les tissus sensibles aux androgènes, sur la perception subjective de la santé reproductive et sur le niveau d’énergie et d’endurance. Contrairement, par exemple, à le curcuma et à son principal composé, la curcumine, la science n’a pas identifié dans la maca une seule molécule puissante à laquelle on pourrait attribuer la plus grande part de ses effets positifs chez l’être humain. L’état de la science pourrait se résumer ainsi : nous savons ce que fait la maca, nous savons qu’elle le fait de façon constante, mais nous ne sommes pas tout à fait certains de quel composé de sa véritable pharmacie fait l’essentiel du travail.

Allégations de l’EFSA

Comme pour une longue liste d’autres ingrédients végétaux majeurs, il n’existe actuellement aucune allégation officiellement publiée et validée par l’EFSA. Les substances végétales sont en général prises dans une incertitude réglementaire européenne. Il existe 4 allégations en attente, toutes parfaitement cohérentes avec la pratique traditionnelle et avec les résultats de recherche modernes sur la maca.

• Renforce la vigueur sexuelle, augmente la libido et stimule le désir sexuel

• Augmente la quantité et la mobilité des spermatozoïdes, aide à maintenir un système reproducteur masculin sain et soutient la fonction sexuelle masculine et féminine

• Prévient la perte de masse osseuse, aide à réduire le risque de perte de masse osseuse et contribue au maintien d’une solidité normale des os chez les femmes après la ménopause

• Source d’énergie qui soutient les performances physiques et mentales et aide à maintenir une endurance, un bien-être et une vitalité optimaux

Recherches internationales

• Lepidium meyenii (Maca): A Plant from the Highlands of Peru – from Tradition to Science

  Excellent aperçu de l’état des connaissances sur la maca. Si vous ne lisez qu’un seul article à son sujet, que ce soit celui-ci.

• Subjective effects of Lepidium meyenii (Maca) extract on well-being and sexual performances in patients with mild erectile dysfunction: a randomised, double-blind clinical trial

  Étude sur la manière dont les hommes évaluent eux-mêmes l’amélioration de la santé reproductive avec la maca

• Effect of Lepidium meyenii (MACA) on sexual desire and its absent relationship with serum testosterone levels in adult healthy men

  Étude qui démontre une véritable augmentation du volume de sperme avec la maca

• Effect of Lepidium meyenii Walp. on Semen Parameters and Serum Hormone Levels in Healthy Adult Men: A Double-Blind, Randomized, Placebo-Controlled Pilot Study

  Encore une étude sur l’amélioration de la concentration et de la mobilité des spermatozoïdes avec la maca

• Red maca (Lepidium meyenii) reduced prostate size in rats

  Étude convaincante sur la manière dont la maca réduit la taille de la prostate en cas d’HBP, ici chez le rat

• Bioactive maca (Lepidium meyenii) alkamides are a result of traditional Andean postharvest drying practices

  Cette étude se concentre sur la manière dont le séchage traditionnel de la maca pour le stockage augmente en réalité l’ensemble de ses composés bioactifs

• Exploring the chemical and pharmacological variability of Lepidium meyenii: a comprehensive review of the effects of maca

  Article avec des informations très générales sur les effets de la maca, avec un accent particulier sur la manière dont les différences de milieu de culture conduisent à différents profils phytochimiques

• Ethnobiology and Ethnopharmacology of Lepidium meyenii (Maca), a Plant from the Peruvian Highlands

  Cet article contient quelques informations utiles sur les pratiques autochtones ainsi que sur l’histoire et le développement de l’utilisation de la maca

• A systematic review of the versatile effects of the Peruvian Maca Root (Lepidium meyenii) on sexual dysfunction, menopausal symptoms and related conditions

  Article utile sur les bienfaits de la maca pour la santé reproductive féminine, que cette page a en grande partie laissés de côté

COMMENT UTILISER LA MACA ROUGE

La maca rouge est le plus souvent consommée sous forme de poudre, que vous pouvez mélanger à des liquides, des smoothies ou des aliments. Les doses efficaces dans les recherches cliniques allaient de 1,5 à 3,5 grammes de racine séchée par jour. Junai HIM contient 400 mg de poudre de racine de maca rouge par dose journalière. Il s’agit d’un apport quotidien constant dans le cadre d’une formule plus large, et non d’une dose clinique isolée. Si vous souhaitez prendre la maca aux doses utilisées dans les études, une poudre simple est une option pratique. Une prise quotidienne régulière est bien plus importante que l’heure exacte.

Utilisation traditionnelle

Certains ingrédients que Junai propose et avec lesquels il travaille sont de véritables globe-trotteurs depuis des millénaires. Moringa est partie des contreforts de l’Himalaya pour voyager presque partout où il ne gèle pas, le curcuma a été transporté d’un bout à l’autre de l’ancienne Route de la soie, et le romarin a même été retrouvé dans les tombes des pharaons égyptiens. La maca rouge, en revanche, est restée relativement discrète jusqu’à récemment. Des conditions de culture assez extrêmes et spécifiques ont limité la diffusion de cette culture, si bien que, pour les exemples, nous ne disposons en pratique que de l’usage d’une seule micro-région.

La maca a été domestiquée dans les Andes centrales péruviennes, sur le plateau de Junín, il y a un peu plus de 2500 ans. Après la récolte, les hypocotyles sont traditionnellement séchés jusqu’à devenir durs comme la pierre, puis peuvent être conservés pendant des années et échangés contre d’autres aliments de base cultivés à plus basse altitude, jusqu’à Lima même. Il n’existe pas de sources écrites précolombiennes sur la plante, mais les conquistadors espagnols ont immédiatement rapporté la tradition orale des populations locales, qui louait de diverses manières les bienfaits de la plante pour l’énergie, l’endurance et la fertilité. Les populations locales proposaient aussi la plante comme fourrage pour le bétail espagnol, qui se reproduisait difficilement en altitude.

Dans les Andes, on fait aujourd’hui souvent cuire la maca avec du lait et de la cannelle pour obtenir une boisson appelée maca chica, ou bien on la fait fermenter en une boisson peu alcoolisée appelée chicha de maca.

Utilisation moderne

Les recherches modernes ont montré que, tout comme pour le curcuma, la pratique autochtone concorde étroitement avec les faits scientifiques : les macamides bioactifs de la maca ne se développent qu’au cours du séchage, et la cuisson des racines augmente manifestement la quantité de métabolites actifs. La tradition autochtone de sécher les racines au soleil n’est donc pas un hasard pour la richesse bioactive de la plante ; c’est le mécanisme même de sa production.

Les formes en poudre des compléments d’aujourd’hui, comme la poudre brute proposée par Junai, conservent le profil phytochimique complet des glucosinolates de la racine. Il existe aussi de la maca gélatinisée (dans laquelle la chaleur et la pression ont dégradé l’amidon), que certaines personnes digèrent plus facilement.

Moment de prise

Les mécanismes de la maca sont lents et cumulatifs. Le matin ou le soir, avec ou sans nourriture : les résultats dépendent de la régularité sur plusieurs semaines, pas de l’heure. La graisse améliore modérément la biodisponibilité de la maca rouge, donc c’est un plus si vous pouvez l’associer à un repas contenant de bonnes graisses, mais ne vous préoccupez pas trop du moment de la prise.

Durée

Les effets sur la fertilité et les tissus reproducteurs ont été observés après au moins 6 semaines dans les recherches cliniques, avec des résultats plus marqués après 12 et 16 semaines. Ce n’est pas un ingrédient pour 2 semaines, alors laissez-lui honnêtement quelques mois puis vérifiez à nouveau votre point de départ.

COMMENT ET POURQUOI JUNAI PROPOSE LA MACA ROUGE

Nous sommes fascinés par l’intersection entre tradition et science, surtout lorsque la tradition correspond si étroitement à des conclusions de recherche ultérieures, arrivées un millénaire après que les cultures autochtones l’avaient déjà compris depuis longtemps. Pour se protéger d’une plus forte exposition aux UV en altitude, ainsi que du froid et du vent mordant, la maca a développé un impressionnant écrin de composés bioactifs. Les populations locales ont domestiqué la plante et trouvé une méthode de conservation qui a accru son utilité, puis développé des modes de préparation qui ont encore mieux exploité le potentiel de la racine. Ce sont des histoires convaincantes qui persuadent Junai que cet ingrédient mérite notre respect et notre attention.

Junai utilise une poudre pure et moulue de racine de maca rouge (5 kg de racines fraîches sont séchés pour obtenir 1 kg de poudre), sans excipients et sans extraction. Nous avons choisi la poudre brute plutôt que des formes gélatinisées ou extraites, afin de préserver l’intégralité du profil phytochimique, y compris la teneur en benzylglucosinolate, sur laquelle reposent les constatations relatives à la prostate et à la santé reproductive.

La maca rouge est un ingrédient clé de Junai HIM, notre formule pour la santé masculine, où elle apporte aux hommes un solide soutien à la santé reproductive et à la santé de la prostate et, via les voies des macamides décrites ci‑dessus, contribue à une meilleure base d’énergie et d’humeur. Dans HIM, elle complète, tout en s’en distinguant, le soutien à la production d’oxyde nitrique et à la vasodilatation fourni par L-arginine et L-citrulline. En outre, elle agit de concert avec un ingrédient de HIM, le zinc, cofacteur direct de la spermatogenèse, ce qui fait de la maca un accompagnement mécaniquement logique d’une complémentation axée sur la fertilité.

QUI A BESOIN DE MACA ROUGE

Comme la maca rouge est un ingrédient clé de Junai HIM, cette page s’est surtout concentrée sur les bienfaits de la maca rouge pour les hommes. On pourrait encore dire bien des choses sur ses bienfaits pour les femmes, mais nous les garderons pour un autre article. Pour l’instant, cette racine andine de haute altitude peut vous être utile si vous êtes un homme qui :

• travaille activement sur ses résultats de fertilité, y compris le nombre, la mobilité ou la qualité des spermatozoïdes

• a la trentaine ou plus et souhaite préserver la santé de sa prostate avant que les symptômes ne deviennent un sujet de discussion au cabinet médical

• a une libido réduite sans explication hormonale claire, ce qui est particulièrement important si vos résultats de testostérone sont revenus sans anomalie

• cherche un soutien durable de l’énergie et de l’humeur, sans stimulants ni l’emprunt de cortisol qui les accompagne

• fait face à des charges d’entraînement importantes, où le stress oxydatif dans les tissus musculaires et reproducteurs est une variable réelle et sous-estimée

À QUOI VOUS ATTENDRE AVEC LA MACA ROUGE

Comme nous l’avons expliqué plus haut, la maca agit lentement. Ne vous attendez pas à ce qu’il se passe rapidement quelque chose d’important, mais gardez en tête un résultat qui se concrétise en 2 à 4 mois.

• Semaine 1 à 2 :

  Rien de mesurable, peut-être. La maca n’est pas un ingrédient à effet immédiat. Certaines personnes remarquent dès la première semaine un léger changement d’énergie ou d’humeur, d’autres non, et ce n’est pas un signe qu’elle ne fonctionne pas.

• Semaine 3 à 4 :

  Les effets sur l’énergie et l’humeur se consolident généralement à ce stade. Les améliorations autoévaluées de l’élan et du bien-être général apparaissent dans les données de recherche autour de cette période.

• Semaine 6 à 12 :

  C’est là que les résultats reproductifs commencent à apparaître dans la littérature clinique. Des améliorations des paramètres du sperme ont été documentées après 6 semaines, et elles étaient plus marquées après 12 et 16 semaines. Les résultats liés à la prostate demandent des délais similaires. La maca agit lentement, en profondeur, dans un tissu qui ne se renouvelle pas rapidement.

Ce que la maca rouge ne fera pas : elle ne provoquera pas de changement perceptible du niveau des hormones reproductives (testostérone, hormone lutéinisante ou hormone folliculo-stimulante). Si vous attendez des variations sur une prise de sang, vous serez déçu. Le travail se fait ailleurs. Fiez-vous au mécanisme, pas au marqueur.