Prigrizek
Zeleni humus z moringo
Puhast, svetlo zelen humus s tahinijem in limono za na kruh ali k svežim zelenjavnim trakovom.
- Čas
- 10 min
- porcije
- 4
- koraki
- 4
Sestavine · 4 porcije
- 8 gEko Moringa Vita Verde
- 400 gkuhana čičerika
- 3 žltahini (sezamova pasta)
- 1 koslimona (sok)
- 1 strokčesen
- ½ čžmleta kumina
- 3–4 žlledena voda
- 2 žlolivno olje
- ščepecsol
- Za serviranje
- 1 čžsezam
- 1 koskorenček
- ½ koskumara
- ½ kospaprika
Preveri deklaracijo sestavin, ki jih kupiš (npr. jušna osnova lahko vsebuje zeleno).
Postopek
- V sekljalniku 1 minuto mešaj tahini, limonin sok in česen.
- Dodaj čičeriko, moringo, kumino in sol ter mešaj 2–3 minute. Med mešanjem prilivaj ledeno vodo, da je humus puhast in gladek.
- Na koncu vmešaj olivno olje, poskusi in dosoli.
- Postrezi pokapljanega z oljem in posutega s sezamom, zraven nareži korenček, kumaro in papriko.
Nasvet: Moringa humusu da lepo zeleno barvo in rahel travnat ton.
V hladilniku zdrži 3 dni – ena četrtina na dan.
Dobro je vedeti
- Izdelki so namenjeni odraslim.
- 1 porcija na dan. Priporočenega dnevnega vnosa se ne sme prekoračiti.
- Moringa: začnite z manjšimi količinami in postopoma povečujte vnos.
- V primeru nosečnosti, dojenja, jemanja zdravil ali obstoječih zdravstvenih težav se pred uporabo posvetujte z zdravnikom ali farmacevtom.
- Prehransko dopolnilo ni nadomestilo za raznoliko in uravnoteženo prehrano ter zdrav način življenja.
Izdelki iz recepta11,99 €
Še z istim izdelkom
Vsi receptiNapitek
Moringa latte – zelena alternativa matchi
Svetlo zelena, penasta skodelica z vanilijo. Okus je bolj zelenjaven kot matcha, sirup in vanilija ga zmehčata.
Zajtrk
Zeleni smoothie Vita Verde z mangom
Zelen, svež in sadni kozarec za jutro. Mango in limeta lepo uravnovesita travnat okus moringe.
Večerja
Testenine z moringa-bazilika pestom
Svež zelen pesto z baziliko, orehi in limono, pripravljen, medtem ko se kuhajo testenine.