Riso dorato al cocco con piselli

Riso basmati profumato, cotto nel latte di cocco, con curcuma e piselli.

Vegano Vegetariano Per adulti

Ingredienti · 2 porzioni

Controlla l'etichetta degli ingredienti che compri (ad es. il brodo può contenere sedano).

Sciacqua il riso in un colino finché l'acqua non è limpida.
Soffriggi la cipolla tritata in olio di cocco per 3 minuti, aggiungi l'aglio e la curcuma e mescola per mezzo minuto.
Aggiungi il riso, il latte di cocco, l'acqua e il sale, porta a ebollizione, copri e cuoci a fuoco basso per 12 minuti.
Incorpora i piselli, copri e lascia riposare 5 minuti. Prima di servire, aggiungi pepe e spruzza con succo di lime.

Consiglio: Il riso si abbina bene a verdure arrosto o al tofu.

La ricetta è per 2 porzioni – 1 porzione al giorno. Le porzioni con un prodotto Junai aggiunto sono per adulti; per i bambini preparala senza.

I prodotti sono destinati agli adulti.
1 porzione al giorno. Non superare la dose giornaliera raccomandata.
Curcuma: le persone con un apparato digerente sensibile dovrebbero iniziare con quantità minori.
In caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o problemi di salute esistenti, consultare il medico o il farmacista prima dell'uso.
Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.

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Colazione

La sera li mescoli in un vasetto, la mattina li togli dal frigorifero. Cremoso, con cannella e noci croccanti.

5 min + attesa Per adulti

1 porzione: 2 g Curcuma

Pranzo

Una vellutata autunnale con latte di cocco, che cucini una volta e mangi per due giorni.

35 min 4 porzioni Per adulti

1 porzione: 2 g Curcuma

Dolce

Mele morbide e profumate al forno con noci e sciroppo d'acero – un dolce autunnale semplice.

10 min + attesa 2 porzioni Per adulti

1 porzione: 1 g Curcuma