Hummus verde alla moringa

Hummus soffice, verde chiaro, con tahini e limone, da spalmare sul pane o da servire con strisce di verdure fresche.

Vegano Vegetariano Per adulti

Ingredienti · 4 porzioni

Allergeni: Sesamo

Controlla l'etichetta degli ingredienti che compri (ad es. il brodo può contenere sedano).

Nel frullatore mescola per 1 minuto tahini, succo di limone e aglio.
Aggiungi i ceci, la moringa, il cumino e il sale e frulla per 2–3 minuti. Durante la lavorazione versa acqua ghiacciata in modo che l'hummus risulti soffice e liscio.
Infine incorpora l'olio d'oliva, assaggia e regola di sale.
Servi irrorato con olio e spolverato di sesamo, accompagnato da carota, cetriolo e peperone tagliati.

Consiglio: La moringa dà all'hummus un bel colore verde e una leggera nota erbacea.

In frigorifero si conserva 3 giorni – un quarto al giorno.

I prodotti sono destinati agli adulti.
1 porzione al giorno. Non superare la dose giornaliera raccomandata.
Moringa: iniziare con quantità minori e aumentare gradualmente l'assunzione.
In caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o problemi di salute esistenti, consultare il medico o il farmacista prima dell'uso.
Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.

Prodotti della ricetta12,05 €

Tutte le ricette

Bevanda

Tazza verde chiaro e schiumosa con vaniglia. Il sapore è più vegetale della matcha; lo sciroppo e la vaniglia lo attenuano.

5 min Per adulti

1 porzione: 2 g Moringa

Colazione

Un bicchiere verde, fresco e fruttato per la mattina. Il mango e il lime bilanciano bene il sapore erbaceo della moringa.

5 min Per adulti

1 porzione: 2 g Moringa

Cena

Un pesto verde e fresco con basilico, noci e limone, pronto mentre la pasta cuoce.

20 min 2 porzioni Per adulti

1 porzione: 2 g Moringa