Diner
Pasta met moringa-basilicumpesto
Verse groene pesto met basilicum, walnoten en citroen, klaar terwijl de pasta kookt.
- Tijd
- 20 min
- porties
- 2
- stappen
- 4
Ingrediënten · 2 porties
- 4 gEko Moringa Vita Verde
- 200 gpasta (bijv. spaghetti)
- 30 gverse basilicum
- 30 gwalnoten
- 1 teentjeknoflook
- ½ st.citroen (sap)
- 4 elolijfolie
- snufjezout
- Om te serveren
- 150 gcherrytomaat
Controleer het etiket van de ingrediënten die je koopt (bijv. bouillon kan selderij bevatten).
Bereiding
- Kook de pasta in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bewaar een halve kop kookwater.
- Meng in de hakmolen basilicum, walnoten, knoflook, citroensap, moringa en zout, en giet tijdens het mengen olijfolie erbij.
- Meng de uitgelekte pasta met de pesto en voeg zo nodig een of twee eetlepels kookwater toe, zodat de saus romig wordt.
- Serveer met gehalveerde cherrytomaatjes.
Tip: Meng de pesto pas door de pasta op het bord of in een kom, niet in de hete pan – zo blijft hij lichtgroen.
Het recept is voor 2 porties – 1 portie per dag. Porties met een toegevoegd Junai product zijn bedoeld voor volwassenen; voor kinderen maak je het zonder.
Goed om te weten
- De producten zijn bedoeld voor volwassenen.
- 1 portie per dag. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid niet overschrijden.
- Moringa: begin met kleinere hoeveelheden en verhoog de inname geleidelijk.
- Raadpleeg bij zwangerschap, borstvoeding, medicijngebruik of bestaande gezondheidsklachten vóór gebruik een arts of apotheker.
- Een voedingssupplement is geen vervanging voor een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon en een gezonde levensstijl.
Producten uit het recept€ 11,94
Meer met hetzelfde product
Alle receptenDrankje
Moringa latte – groen alternatief voor matcha
Lichtgroen, schuimend kopje met vanille. De smaak is groener dan matcha; siroop en vanille maken hem zachter.
Snack
Groene hummus met moringa
Luchtige, lichtgroene hummus met tahini en citroen, voor op brood of bij verse groentenrepen.
Ontbijt
Groene smoothie Vita Verde met mango
Groen, fris en fruitig glas voor de ochtend. Mango en limoen balanceren mooi de grassige smaak van moringa.